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- わた福
- [佐渡食材を使った居酒屋]
- 2023年7月移転NEW OPEN 東大通２丁目から新潟駅南口 米山1丁目へ移転オープン 様々な利用シーンでご利用いただける店内空間
- アクセスＪＲ 新潟駅 4分
- 総席数20席
- 平均予算3,500円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 別館 立ち食い弁慶
- [寿司と豊富な地酒を堪能]
- 弁慶本館の味をそのままに。 立ち食いスタイルで豊富な地酒と共に堪能ください。 目の前で職人が握る寿司を心ゆくまで。。
- アクセスＪＲ 新潟駅 17分
- 総席数20席
- 平均予算2,000円（ランチ：2,000円 宴会：--）
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- 酔亭 とよ蔵 花園店
- [和モダン個室居酒屋]
- 新潟駅徒歩3分 大人の本格和食と隠れ家個室〜酔亭とよ蔵花園店〜 旬食材にこだわった自慢の逸品と新潟地酒 地酒15種飲み放題2,500円～の充実したプランをご用意。
- アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 3分
- 総席数36席
- 平均予算4,000円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
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- 感化 ヌーベルシノワ
- [ヌーベルシノワ中華]
- 毎日届く素材に感化され、料理を想像する。お客様に感化され、料理を表現する。心に感化する。その特別な時間とひとときに「感化」が宿る。それが店名の由来です。
- アクセスＪＲ 新潟駅 車10分
- 総席数20席
- 平均予算10,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 旬魚酒菜 五郎 万代店
- [日本海の幸と地酒を堪能]
- 契約農家の野菜やブランド鶏、新潟近海で水揚げされた旬鮮魚。 高級魚のどぐろを盛り込んだ「豪華！お刺身7種盛り合わせ」は必食です。 新潟の地酒とともに召し上がれ。
- アクセスＪＲ 新潟駅 7分
- 総席数60席
- 平均予算5,000円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
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- 季節割烹 丸十
- [新潟の旬を味わう割烹]
- 【新潟駅徒歩4分】500年前のけやき造りの古民家の内装を移築 囲炉裏のある落ち着いた雰囲気で新潟の旬のお料理をご堪能ください。
- アクセスＪＲ 新潟駅 4分
- 総席数60席
- 平均予算10,000円（ランチ：5,000円 宴会：--）
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- アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 2分
- 総席数234席
- 平均予算3,000円（ランチ：-- 宴会：4,000円）
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- アクセスＪＲ 新潟駅 4分
- 総席数103席
- 平均予算3,500円（ランチ：-- 宴会：3,500円）
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- 旬魚酒菜 五郎 古町店
- [旬の鮮魚×新潟居酒屋]
- 新潟の美味しい魚介・地酒・米・野菜が楽しめる大人の居酒屋 ＝ 旬魚旬菜 五郎 古町店 ＝
- アクセスＪＲ越後線 白山駅 29分
- 総席数30席
- 平均予算5,000円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
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- 和・鮨 やまもと
- [新潟の鮨と和食料理屋]
- <<和・鮨 やまもと>>【一品料理も豊富な街のお鮨屋さん】 ◆JR 新潟駅 徒歩3分 ◆地物の新鮮な魚介類をご提供
- アクセスＪＲ 新潟駅 4分
- 総席数35席
- 平均予算4,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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