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  1. 古流手打ちそば処 こそば亭 
    古流手打ちそば処 こそば亭
    [昔ながらのこそばを堪能]
    妙高山麓の深い谷間の奥に奇跡的に生き残った希少在来種蕎麦「こそば」のみを使用!
    • アクセスえちごトキめき鉄道妙高はねうまライン 新井駅 15分
    • 総席数24席
    • 平均予算1,000円(ランチ:1,000円 宴会:--)
  2. ひだなん 
    ひだなん
    [そば]
    〒944-0075 新潟県妙高市猪野山58-1
    TEL 0255-70-5252
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算1,000円(ランチ:-- 宴会:--)
  3. 天空 
    天空
    [ラーメン]
    〒944-0013 新潟県妙高市高柳1-14-15
    TEL 0255-72-9565
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算1,500円(ランチ:-- 宴会:--)
  4. 霧下そば やぶ 
    霧下そば やぶ
    [そば]
    〒949-2112 新潟県妙高市関川720-1
    TEL 0255-86-2146
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--(ランチ:-- 宴会:--)
  5. ごはん処 食堂ミサ 
    ごはん処 食堂ミサ
    [ラーメン]
    〒944-0075 新潟県妙高市猪野山120-8 あらい道の駅内
    TEL 0255-72-1133
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算830円(ランチ:-- 宴会:--)
  6. 笑和 
    笑和
    [そば]
    〒949-2111 新潟県妙高市赤倉温泉56-2 山宿 昌和荘1F
    TEL 0255-87-2339
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--(ランチ:-- 宴会:--)
  7. お休み処 芭蕉苑 
    お休み処 芭蕉苑
    [そば]
    〒949-2112 新潟県妙高市関川2316-1
    TEL 0255-86-4727
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--(ランチ:-- 宴会:--)
  8. そば処文ざ 
    そば処文ざ
    [そば]
    〒944-0007 新潟県妙高市栗原2-1-11
    TEL 0255-78-7027
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算1,500円(ランチ:-- 宴会:--)
  9. 松茶屋 らーめん亭 
    松茶屋 らーめん亭
    [ラーメン]
    〒944-0008 新潟県妙高市柳井田町4-11-23
    TEL 0255-72-6060
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--(ランチ:-- 宴会:--)
  10. ラーメン翔 
    ラーメン翔
    [ラーメン]
    〒944-0075 新潟県妙高市猪野山120-8
    TEL 025-572-0343
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--(ランチ:-- 宴会:--)