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- ふぐ料理 金八
- [天然とらふぐと能登牛]
- 下関産の天然とらふぐを心ゆくまで堪能できる老舗。 石川県が誇る希少な“能登牛”もお楽しみいただけます。 純和風の空間で、至福のひとときをお過ごしください。
- アクセスＪＲ北陸本線 金沢駅 兼六園口（東口） 車10分
- 総席数35席
- 平均予算13,000円（ランチ：-- 宴会：13,000円）
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- 日本料理 安曽
- [日本料理]
- 松茸・天然の河豚やすっぽん・天然クエのシーズンに入り、間人かにも11月6日解禁になりました。
- アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 車10分
- 総席数12席
- 平均予算20,000円（ランチ：12,000円 宴会：15,000円）
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- かも川本館
- [料亭]
- ＜料亭 かも川本館＞ 越後長岡の地で息づく古き佳き時代の料亭 心づくしのお料理、おもてなしで大切なひと時を彩ります。
- アクセスＪＲ 長岡駅 7分
- 総席数100席
- 平均予算15,000円（ランチ：4,500円 宴会：6,000円）
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- 割烹から松や
- [割烹]
- ただいま ご予約のみでの営業とさせて頂いております。 ◆現在能登応援企画 おまかせ海鮮 能登フグコース 4,500円（税込）～飲み放題コース付き 6,500円～
- アクセスえちごトキめき鉄道妙高はねうまライン 春日山駅 5分
- 総席数86席
- 平均予算4,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 割烹 かさご
- [旬の食材×完全個室]
- 新道エリア 人気の和食料理店 少人数での個室のご利用もご相談ください！ 旬の食材を使ったお料理をお楽しみください！
- アクセスＪＲ 新発田駅 15分
- 総席数30席
- 平均予算4,000円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
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- 春よし
- [すし和食]
- ■各種宴会4,000円～ご相談ください■
- アクセスＪＲ羽越本線 水原駅 車15分
- 総席数100席
- 平均予算5,000円（ランチ：1,000円 宴会：5,000円）
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- 割烹 炭火焼 正明
- [割烹]
- 《金沢・片町スクランブル交差点から徒歩3分》 金沢でふぐ料理といえばここ。舌の肥えた通もうなずく名料理店。 10名様までご利用いただけるお座敷個室ございます！
- アクセスＪＲ北陸本線 金沢駅 車10分
- 総席数40席
- 平均予算7,000円（ランチ：-- 宴会：7,000円）
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- 割烹 明治庵
- [割烹・活魚料理・個室]
- 明治2年創業 明治庵 旬菜会席料理 1名様～64名様の個室完備 接待、ご法要、お祝い、結納、顔合わせ等
- アクセスＪＲ信越本線 潟町駅 7分
- 総席数120席
- 平均予算7,000円（ランチ：3,500円 宴会：--）
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- ふくが集う店 かき正
- [ふく料理専門店 新潟市]
- 【ふくが集う店 かき正】 花街古町に位置し創業昭和4年の老舗です 先代は広島出身 産地直送のふく、かき、新潟産食材をお楽しみください。
- アクセスＪＲ 新潟駅 31分
- 総席数120席
- 平均予算10,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 福義
- [ふぐ料理]
- 〒910-0023 福井県福井市順化2-25-11
TEL 0776-24-4126
- アクセス--
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- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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