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  1. 咲くやこの花 こって牛 
    咲くやこの花 こって牛
    [飛騨牛にぎり寿司専門店]
    【上三之町】行列の絶えない飛騨牛にぎり寿司専門店。 最高等級のみを使用した絶品飛騨牛を食べ歩きで気軽に堪能できます。 ご観光のお客様にお勧めです。
    • アクセスＪＲ高山本線 高山駅 10分
    • 総席数30席
    • 平均予算1,000円（ランチ：1,000円　宴会：--）
  2. みちや寿司 沖村家 
    みちや寿司 沖村家
    [飛騨牛握り・鮨・蒸寿司]
    明治38年創業。飛騨高山で100年！富山で朝とれた新鮮な魚と飛騨トロなど旨い素材を握ります。
    • アクセスＪＲ高山本線 高山駅 5分
    • 総席数55席
    • 平均予算5,000円（ランチ：2,500円　宴会：6,000円）
  3. 旬食 光吉 
    旬食 光吉
    [季節の本格寿司と和食]
    上品な味わいの季節料理とお寿司を堪能
    • アクセスＪＲ高山本線 高山駅 14分
    • 総席数17席
    • 平均予算8,000円（ランチ：7,000円　宴会：--）
  4. 個室空間 湯葉豆腐料理 千年の宴 高山駅前店 
    個室空間 湯葉豆腐料理 千年の宴 高山駅前店
    [豆腐海鮮料理個室居酒屋]
    国産大豆を使った豆富料理や比叡湯葉を使った料理がおすすめ 炭火焼料理や海鮮の御造りもご用意 飲み放題も生ビールやハイボールなど種類豊富
    • アクセスＪＲ高山本線 高山駅 2分
    • 総席数156席
    • 平均予算2,800円（ランチ：--　宴会：3,500円）
  5. 魚民 高山駅前店 
    魚民 高山駅前店
    [飲み放題豊富海鮮居酒屋]
    当店自慢！圧倒的存在感の新3大推し料理 豊富なドリンクとご一緒にぜひご賞味ください お得な飲み放題付プランもご用意してます！
    • アクセスJR高山本線 高山駅 東口 1分
    • 総席数136席
    • 平均予算2,800円（ランチ：--　宴会：--）
  6. 松喜すし 
    松喜すし
    [寿司]
    富山・金沢・名古屋より、毎日ネタを直送。その日仕入れたネタだけを、職人が自信を持ってにぎります。
    • アクセスＪＲ高山本線 高山駅 7分
    • 総席数70席
    • 平均予算4,000円（ランチ：--　宴会：4,000円）
  7. 花の家 
    花の家
    [寿司屋]
    〒506-1161 岐阜県飛騨市神岡町船津1970-1
    TEL 0578-82-0176
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  8. Sushi‐Dining Nob 
    Sushi‐Dining Nob
    [寿司屋]
    〒506-0011 岐阜県高山市本町3-58-2
    TEL 0577-62-8885
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  9. 川甚亭 
    川甚亭
    [魚料理]
    〒506-1133 岐阜県飛騨市神岡町数河972-1
    TEL 0578-82-6222
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  10. ま～くん 
    ま～くん
    [魚料理]
    〒509-4225 岐阜県飛騨市古川町金森町11-25 ニューハイム
    TEL 0577-73-6468
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算3,000円（ランチ：--　宴会：--）