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  1. 和らぎ亭 しまや 別邸 東大通り店 
    和らぎ亭 しまや 別邸 東大通り店
    [新潟食材で織りなす和食]
    和食一筋の職人が織りなす料理と銘酒でおもてなし。 新潟食材を用いた逸品の数々をお楽しみください。 高級食材をふんだんに使い、食材原価率は50％超え！
    • アクセスＪＲ 新潟駅 8分
    • 総席数44席
    • 平均予算5,000円（ランチ：850円　宴会：6,000円）
  2. 越後料理 和が家 
    越後料理 和が家
    [新潟食材使用の郷土料理]
    駅前すぐの抜群の立地でありながら、まるで隠れ家の様な佇まい。 新潟のこだわり地元食材、厳選地酒を存分にご堪能下さい。
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 3分
    • 総席数29席
    • 平均予算7,000円（ランチ：--　宴会：--）
  3. 長養館 
    長養館
    [料亭・割烹]
    高田市街中心の木造畳廊下の純和風割烹。 日本三大夜桜の高田城址や春日山観光の昼夕食にご利用下さい。
    • アクセス妙高はねうまライン 高田駅 5分
    • 総席数100席
    • 平均予算10,000円（ランチ：4,000円　宴会：8,000円）
  4. 日本料理 藤 
    日本料理 藤
    [懐石料理]
    【完全個室『和』の品を持ったお店】 日本料理藤。心尽くしのお料理を。 落ち着いた雰囲気とおもてなしの心を提供致します。
    • アクセスＪＲ 長岡駅 8分
    • 総席数40席
    • 平均予算7,500円（ランチ：7,500円　宴会：--）
  5. 割烹 ひのや 
    割烹 ひのや
    [日本料理 割烹]
    くつろぎの雰囲気と気軽に楽しめる本格日本料理。 バラエティー豊かなメニューと心のこもったサービスでおもてなし。 (インボイス登録済)
    • アクセスＪＲ弥彦線 北三条駅 6分
    • 総席数30席
    • 平均予算5,000円（ランチ：2,000円　宴会：--）
  6. 空創旬菜 雷神 亀田店 
    空創旬菜 雷神 亀田店
    [寿司居酒屋]
    新鮮で美味しいものを気軽に。 当店は≪個室完備≫小宴会にもご利用ください。 新潟の旬の素材をふんだんに使用したコースも充実
    • アクセスＪＲ信越本線 亀田駅 16分
    • 総席数90席
    • 平均予算4,000円（ランチ：1,000円　宴会：--）
  7. かも川本館 
    かも川本館
    [料亭]
    ＜料亭 かも川本館＞ 越後長岡の地で息づく古き佳き時代の料亭 心づくしのお料理、おもてなしで大切なひと時を彩ります。
    • アクセスＪＲ 長岡駅 7分
    • 総席数100席
    • 平均予算15,000円（ランチ：4,500円　宴会：6,000円）
  8. 沼垂ビアパブ 
    沼垂ビアパブ
    [ビアレストラン]
    【新潟駅より徒歩15分】 沼垂ブルワリーに隣接した、築50年の古民家をリノベーションして創った レトロな雰囲気の「ブリューパブ」（醸造所併設のビアパブ）
    • アクセスＪＲ 新潟駅 17分
    • 総席数40席
    • 平均予算4,000円（ランチ：--　宴会：--）
  9. 四六時中 アピタ長岡店 
    四六時中 アピタ長岡店
    [おひつ]
    ”おだし”と”ごはん”、”本格天ぷら”を愉しめるお店
    • アクセスＪＲ 長岡駅 48分
    • 総席数70席
    • 平均予算1,500円（ランチ：1,000円　宴会：--）
  10. せん乃 
    せん乃
    [鮮魚と肉料理]
    ▼△個室・座敷・カウンターあり△▼ 『飲んで』『食べて』『笑って』 当店の料理とおもてなしで楽しい一時をお過ごしください。
    • アクセスＪＲ 柏崎駅 6分
    • 総席数53席
    • 平均予算4,500円（ランチ：1,500円　宴会：--）