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- 炉端割烹 炭なじ
- [刺身 古町 炉端焼]
- 新潟の古き良き街並みが残る閑静な住宅地の奥に佇む古民家。 リノベーションを施した店内は質素な外観と打って変わって別世界へ インボイス適格請求書発行事業者
- アクセスＪＲ 新潟駅 37分
- 総席数10席
- 平均予算7,000円（ランチ：-- 宴会：8,000円）
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- 鮨・割烹 丸伊
- [鮨・割烹]
- 新潟・佐渡沖で獲れた新鮮な地魚を使用 新鮮な地魚を使用した寿司はもちろん、郷土料理等をお出ししております。 酒処新潟のおいしい地酒もございます！
- アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 車10分
- 総席数108席
- 平均予算5,000円（ランチ：1,500円 宴会：5,000円）
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- 木の根
- [地酒と旬食材の大衆酒場]
- ◆JR 新潟駅 万代口 徒歩7分 ◆老若男女問わず立ち寄りやすい東大通の大衆酒場♪ ◆クセになる味わい！名物の納豆の唐揚げ ◆豊富な地酒と旬の食材
- アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 7分
- 総席数60席
- 平均予算3,500円（ランチ：-- 宴会：4,000円）
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- 古町寧々
- [本格和食居酒屋]
- 一皿一皿に心を盛る…お客様に小さな感動をしていただきたい！ ★当店こだわりの厳選食材★ 朝捕れ鮮魚と契約農家の野菜 魚沼産こしひかりと村上牛の上ロース石焼き
- アクセスＪＲ越後線 白山駅 29分
- 総席数25席
- 平均予算5,000円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
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- アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 2分
- 総席数73席
- 平均予算5,000円（ランチ：-- 宴会：6,000円）
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- 季節料理 いまい
- [季節料理・割烹・和食]
- 寒ぶり・のどぐろをはじめ地元新鮮魚介や 村上牛など新潟の旬や幻の酒亀の翁など数々の新潟銘酒をお楽しみを
- アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 車10分
- 総席数25席
- 平均予算4,000円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
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- アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 1分
- 総席数105席
- 平均予算3,300円（ランチ：-- 宴会：4,000円）
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- 喜ぐち
- [新潟古町老舗居酒屋]
- 新潟古町老舗居酒屋「喜ぐち」 『お客さんの口を喜ばそう』とこの地に開店して55年。 実家に帰ってきたようなお気持ちでおくつろぎください。
- アクセスＪＲ越後線 白山駅 33分
- 総席数40席
- 平均予算3,000円（ランチ：-- 宴会：4,000円）
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- 沼垂ビアパブ
- [ビアレストラン]
- 【新潟駅より徒歩15分】 沼垂ブルワリーに隣接した、築50年の古民家をリノベーションして創った レトロな雰囲気の「ブリューパブ」（醸造所併設のビアパブ）
- アクセスＪＲ 新潟駅 17分
- 総席数40席
- 平均予算4,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 割烹 勘吉
- [旬の鮮魚を愉しむ割烹]
- 新潟市で40年営業をしている割烹勘吉 店主のおすすめ「かに」「すっぽん」「うなぎ」のフルコースが人気！
- アクセスＪＲ越後線 白山駅 16分
- 総席数50席
- 平均予算4,000円（ランチ：999円 宴会：4,000円）
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