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  1. 長八 金沢駅前店 
    長八 金沢駅前店
    [寿しと金沢の郷土料理]
    金沢の旬食材を使用した郷土料理と寿し
    • アクセスＪＲ北陸本線 金沢駅 2分
    • 総席数90席
    • 平均予算6,000円（ランチ：1,000円　宴会：--）
  2. ぶん家 
    ぶん家
    [居酒屋]
    金沢港から直送の海の幸を味わうならココ★ 北陸の地酒30種！！こだわりの焼酎も多数そろえてあります。
    • アクセスＪＲ北陸本線 金沢駅 兼六園口(東口) バス5分
    • 総席数32席
    • 平均予算4,000円（ランチ：--　宴会：3,700円）
  3. 太鼓鮨 
    太鼓鮨
    [寿司屋]
    味よしネタよし値段よしがモットーの新鮮な地物のネタにこだわった寿司屋 おいしいおすしならここでぜひ
    • アクセスＪＲ北陸本線 金沢駅 兼六園口(東口) 5分
    • 総席数38席
    • 平均予算5,000円（ランチ：2,000円　宴会：6,000円）
  4. うなぎと黒毛和牛すき焼きの店 天神橋 大虎 
    うなぎと黒毛和牛すき焼きの店 天神橋 大虎
    [うなぎと黒毛和牛すき焼]
    国産うなぎ使用の「鰻重」・程よい霜降が格別の「黒毛和牛すき焼き」 浅野川の優雅な流れを望みながらお食事を楽しめる隠れ家のような空間 感染症対策を徹底して営業中◎
    • アクセスＪＲ北陸本線 金沢駅 バス15分
    • 総席数10席
    • 平均予算3,500円（ランチ：3,500円　宴会：--）
  5. 金澤玉寿司 総本店 
    金澤玉寿司 総本店
    [金沢百万石の鮨]
    【金沢の味ここにあり！能舞台で握るこだわり鮨】 ◇ご宴会コースはご予算に応じて5,000円～承ります ◇会合や接待など、幅広い人数に対応した完全個室を完備
    • アクセスＪＲ北陸本線 金沢駅 バス15分
    • 総席数120席
    • 平均予算7,000円（ランチ：--　宴会：8,000円）
  6. 金城樓 本店 
    金城樓 本店
    [加賀会席料理]
    精魂込めた日本建築の粋。しっとりと落ちついた庭園。伝統の様式美を随所に残しながら、いつの時代も、おもてなしの心を大切にしてまいります。
    • アクセスＪＲ 金沢駅 車10分
    • 総席数300席
    • 平均予算21,000円（ランチ：12,000円　宴会：15,000円）
  7. barrier（バリア） 
    barrier（バリア）
    [出汁をテーマにしたお店]
    ◆橋場町・東山茶屋街バス停から徒歩1分。2023年7月新規オープン。 ◆細巻き寿司「COIL」・薬味海鮮丼「TILE」の姉妹店
    • アクセス北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 21分
    • 総席数43席
    • 平均予算5,000円（ランチ：5,000円　宴会：--）
  8. 四季のテーブル 
    四季のテーブル
    [金沢長町・会席郷土料理]
    ◆上戸彩さん主演の映画『武士の献立(2013)』にて料理監修を行った、 郷土料理研究家・青木クッキングスクール校長の青木悦子主宰のお店です。
    • アクセスＪＲ北陸本線 金沢駅 兼六園口（東口） 車6分
    • 総席数36席
    • 平均予算2,500円（ランチ：1,500円　宴会：5,000円）
  9. ビストロ Escaliers ～エスカリエ～ 
    ビストロ Escaliers ～エスカリエ～
    [和洋を融合したビストロ]
    ◆4月5日移転オープン◆ 美しい盛り付けも魅力！片町のビストロが楽しめるお店 北陸の旬の食材を用いた一品と地酒が味わえる お一人様からデートや誕生日・記念日にも◎
    • アクセスＪＲ北陸新幹線 金沢駅 兼六園口（東口） 車10分
    • 総席数14席
    • 平均予算5,000円（ランチ：--　宴会：5,000円）
  10. お万菜割烹 能加万菜 郷（KYO） 
    お万菜割烹 能加万菜 郷（KYO）
    [お万歳割烹]
    【北鉄金沢駅から徒歩4分】 能登と加賀の旬素材×伝統工芸の器×お万菜割烹 飲み放題付プラン5,000円(税込)より 最大24名様までご利用可能
    • アクセス北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 4分
    • 総席数56席
    • 平均予算5,000円（ランチ：--　宴会：6,000円）