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  1. 欅苑 
    欅苑
    [旬の田舎料理・山菜料理]
    【欅苑】 茅葺屋根と太い梁が印象的な昔ながらの屋敷、 移ろう自然を存分に満喫できる料理店（宿泊可）
    • アクセスＪＲ上越線 五日町駅 車6分
    • 総席数40席
    • 平均予算6,000円（ランチ：6,000円　宴会：--）
  2. 割烹 さざ波 
    割烹 さざ波
    [割烹料理店]
    【高級食材を独自のルートでお手ごろ価格にてご提供】 味のわかる大人をうならせる贅沢なお店 新発田の老舗割烹◆さざ波 ご会食、接待、お食事にご利用ください！
    • アクセスＪＲ 新発田駅 西口 13分
    • 総席数50席
    • 平均予算5,000円（ランチ：--　宴会：--）
  3. 魚沼釜蔵 総本店 
    魚沼釜蔵 総本店
    [コシヒカリと比内地鶏]
    【一食に感動を！魚沼の豊かな食材でお料理をご提供】 ■お肉料理！炭火焼き！おすすめコース 3,500円～ ■南魚沼産特Ａコシヒカリが自慢！比内地鶏炭火焼きが目玉
    • アクセスＪＲ上越線 六日町駅 東口 3分
    • 総席数55席
    • 平均予算5,000円（ランチ：2,000円　宴会：--）
  4. 城下町 釜飯 めだかの里 
    城下町 釜飯 めだかの里
    [本格的な釜めし専門店]
    ～ひとつひとつ丁寧に炊き上げる本格釜めし専門店～ 八目釜めしや極上うに釜めしなど豊富なメニューをご用意 炊きたてならではの美味しさを存分にお楽しみください◎
    • アクセスＪＲ磐越西線 猿和田駅 45分
    • 総席数70席
    • 平均予算2,500円（ランチ：1,700円　宴会：3,000円）
  5. 季節料理 いまい 
    季節料理 いまい
    [季節料理・割烹・和食]
    寒ぶり・のどぐろをはじめ地元新鮮魚介や 村上牛など新潟の旬や幻の酒亀の翁など数々の新潟銘酒をお楽しみを
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 車10分
    • 総席数25席
    • 平均予算4,000円（ランチ：--　宴会：5,000円）
  6. 越後番屋酒場 JR新潟駅前ホテルグローバルビューニイガタ1F店 
    越後番屋酒場 JR新潟駅前ホテルグローバルビューニイガタ1F店
    [新潟の名物郷土料理の店]
    JR新潟駅万代口徒歩2分！新潟県89蔵の地酒と全土の郷土料理！ ここ一軒で新潟県！！
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 2分
    • 総席数73席
    • 平均予算5,000円（ランチ：--　宴会：6,000円）
  7. レストラン 彩巴 
    レストラン 彩巴
    [創作料理/宴会/貸切]
    【おしらせ】 ディナータイムは毎週日・月曜日は定休日
    • アクセスＪＲ 新潟駅 3分
    • 総席数119席
    • 平均予算4,000円（ランチ：1,300円　宴会：4,500円）
  8. 旬食や 香秀 
    旬食や 香秀
    [旬食材の創作和食店]
    新潟・魚沼の旬食材を創作和食で堪能
    • アクセスＪＲ 小出駅 15分
    • 総席数18席
    • 平均予算7,000円（ランチ：--　宴会：--）
  9. 隠れ家 Hiziri ‐ひじり‐ 
    隠れ家 Hiziri ‐ひじり‐
    [居酒屋]
    加茂の駅前にある【隠れ家‐Hiziri‐】 教えたくない名店であると言われる程。 「お肉・海産物・日本酒」どれをとっても一級品！
    • アクセスＪＲ信越本線 加茂駅 3分
    • 総席数12席
    • 平均予算3,500円（ランチ：--　宴会：--）
  10. 魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ 
    魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ
    [魚沼食材 創作料理]
    魚沼食材を用いた“ごちそう”でおもてなし
    • アクセスＪＲ 越後湯沢駅 1分
    • 総席数55席
    • 平均予算10,000円（ランチ：4,000円　宴会：--）