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  1. 鮨・割烹 丸伊 
    鮨・割烹 丸伊
    [鮨・割烹]
    新潟・佐渡沖で獲れた新鮮な地魚を使用 新鮮な地魚を使用した寿司はもちろん、郷土料理等をお出ししております。 酒処新潟のおいしい地酒もございます！
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 車10分
    • 総席数108席
    • 平均予算5,000円（ランチ：1,500円　宴会：5,000円）
  2. 季節料理 いまい 
    季節料理 いまい
    [季節料理・割烹・和食]
    寒ぶり・のどぐろをはじめ地元新鮮魚介や 村上牛など新潟の旬や幻の酒亀の翁など数々の新潟銘酒をお楽しみを
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 車10分
    • 総席数25席
    • 平均予算4,000円（ランチ：--　宴会：5,000円）
  3. 割烹 秋やま 
    割烹 秋やま
    [日本料理]
    器に描く四季の味わい 柳都新潟礎町で80余年受け継がれてきた伝統と趣きを これからも「洗心」の想いで伝えます。
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 車7分
    • 総席数100席
    • 平均予算7,000円（ランチ：2,000円　宴会：--）
  4. 兄弟寿し 
    兄弟寿し
    [海鮮 割烹 寿司]
    昭和35年創業◆新潟 古町【兄弟寿し】 江戸前の伝統技術を携えた鮨職人が腕を振るいます
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 車10分
    • 総席数9席
    • 平均予算13,000円（ランチ：--　宴会：13,000円）
  5. 割烹 大善 
    割烹 大善
    [新潟古町の老舗割烹店]
    【明治37年創業100年以上の新潟古町に構える料亭】 4代目女将の心を込めたおもてなし 和の空間で少人数から利用可能な完全個室 贅沢の極みをお楽しみ下さい。
    • アクセスＪＲ 新潟駅 バス5分
    • 総席数100席
    • 平均予算10,000円（ランチ：3,000円　宴会：8,000円）
  6. 大衆割烹 河童 
    大衆割烹 河童
    [新潟駅すぐ 割烹]
    誠に急ではございますが当店売り上げの目処が立たない為1/29より当面の間休業させて頂きます。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが何とぞご理解頂きたく願い申し上げます
    • アクセスＪＲ 新潟駅 北口 2分
    • 総席数60席
    • 平均予算4,000円（ランチ：--　宴会：--）
  7. ANAクラウンプラザホテル新潟 割烹 萬代 
    ANAクラウンプラザホテル新潟 割烹 萬代
    [会席・割烹]
    風情豊かな日本庭園を眺めながら伝統ある割烹の味を。 旬の美味満載の会席料理やフレンチコースをご用意。 お部屋は全て個室でゆっくり寛げます。
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 9分
    • 総席数34席
    • 平均予算10,000円（ランチ：--　宴会：--）
  8. 酒と肴 のぶ 
    酒と肴 のぶ
    [海の幸を味わう居酒屋]
    ◆酒と肴 のぶ◆ コンセプトは『本格和食を居酒屋感覚で手軽に楽しめる』 店主による丁寧な仕事が、旬の食材の味をより一層際立たせる。
    • アクセスＪＲ 新潟駅 車9分
    • 総席数30席
    • 平均予算8,000円（ランチ：--　宴会：--）
  9. 千代鮨 
    千代鮨
    [寿司割烹]
    店内をリニューアルいたしました! 個室のテーブル席・掘りごたつ席もご用意。 新しく生まれ変わった「千代鮨」 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
    • アクセスＪＲ 新潟駅 4分
    • 総席数50席
    • 平均予算5,000円（ランチ：2,500円　宴会：--）
  10. 日本料理・鮨 倉久 新潟本店 
    日本料理・鮨 倉久 新潟本店
    [日本料理・鮨]
    2015年5月5日 創業130年を誇る倉久の新潟本店が開店 接待・会食・法事に最適な4部屋の大小個室をご用意 江戸前寿司職人が握る本格鮨と名物氷細工の技でテーブルを彩る
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 12分
    • 総席数35席
    • 平均予算7,000円（ランチ：3,000円　宴会：--）

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