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  1. 手打ちそば 恵比寿 
    手打ちそば 恵比寿
    [素材にこだわる飛騨蕎麦]
    中庭を眺めながら蕎麦&季節の料理を堪能
    • アクセスJR高山本線 高山駅 13分
    • 総席数64席
    • 平均予算1,000円(ランチ:1,000円 宴会:--)
  2. 手打ち蕎麦 みやび庵 
    手打ち蕎麦 みやび庵
    [こだわりの手打ち蕎麦店]
    飛騨産蕎麦の実を石臼で挽いた手打ち蕎麦
    • アクセスJR高山本線 高山駅 12分
    • 総席数23席
    • 平均予算2,500円(ランチ:2,500円 宴会:--)
  3. つどい湯とそば料理 せいがくかん 
    つどい湯とそば料理 せいがくかん
    [そば]
    〒506-1432 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ケ根681
    TEL 0578-89-2410
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--(ランチ:-- 宴会:--)
  4. 蕎麦正せと 
    蕎麦正せと
    [そば]
    〒506-0052 岐阜県高山市下岡本町1660-5
    TEL 0577-35-5756
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算950円(ランチ:-- 宴会:--)
  5. そば処鍋平 
    そば処鍋平
    [そば]
    〒506-1421 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷神坂711-1 新穂高ロープウェイしらかば平駅
    TEL 0578-89-2252
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--(ランチ:-- 宴会:--)
  6. そばの店 志田 
    そばの店 志田
    [そば]
    〒506-0846 岐阜県高山市上三之町91
    TEL 0577-32-1425
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--(ランチ:-- 宴会:--)
  7. ながせ 
    ながせ
    [そば]
    〒506-0015 岐阜県高山市花川町2
    TEL 0577-35-2083
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--(ランチ:-- 宴会:--)
  8. つるつる亭 
    つるつる亭
    [そば]
    〒506-0009 岐阜県高山市花岡町3-99-11
    TEL 0577-34-1219
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--(ランチ:-- 宴会:--)
  9. ひだっ娘そば 
    ひだっ娘そば
    [そば]
    〒509-4254 岐阜県飛騨市古川町上町1349-4 道の駅 アルプ飛騨古川
    TEL 0577-74-3033
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--(ランチ:-- 宴会:--)
  10. 喜久の家 
    喜久の家
    [そば]
    〒506-0026 岐阜県高山市花里町6-19
    TEL 0577-32-1218
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--(ランチ:-- 宴会:--)