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- 越後 叶家 新越谷ヴァリエ店
- [新潟名物へぎそば専門店]
- 【東武伊勢崎線 新越谷駅直結！】 ★新越谷ヴァリエ5F★ 新潟の小千谷市名物、布海苔（ふのり）をつなぎに使ったおそばを提供★
- アクセス東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン） 新越谷駅 1分
- 総席数48席
- 平均予算2,500円（ランチ：800円 宴会：3,000円）
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- アクセスＪＲ武蔵野線 越谷レイクタウン駅 4分
- 総席数31席
- 平均予算1,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 自家製麺杵屋 新越谷ヴァリエ店
- [大人気のうどん専門店]
- 【東武伊勢崎線 新越谷駅直結！】 ★新越谷ヴァリエ4F★ 無漂白の小麦粉と並塩だけを使った手打ちうどんの「こし」、「のど越し」をお楽しみください。
- アクセス東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン） 新越谷駅 1分
- 総席数53席
- 平均予算2,000円（ランチ：800円 宴会：2,000円）
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- 丸亀製麺 越谷赤山店
- [讃岐釜揚げうどん]
- ”打ちたて、茹でたて、締めたて。 「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
- アクセス東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン） 越谷駅 6分
- 総席数88席
- 平均予算610円（ランチ：565円 宴会：--）
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- マルキン本舗 大間野店
- [百年味噌ラーメンの店]
- 日本の元気と笑顔のために魂の一杯を！創業百年味噌ラーメンのマルキン本舗 ラーメンの為だけに生まれたその名も百年味噌、本日の味を是非ご賞味ください！
- アクセスＪＲ武蔵野線 南越谷駅 南口 車8分
- 総席数30席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- マルキン本舗 新越谷店
- [百年味噌ラーメンの店]
- 日本の元気と笑顔のために魂の一杯を！創業百年味噌ラーメンのマルキン本舗 ラーメンの為だけに生まれたその名も百年味噌、本日の味を是非ご賞味ください！
- アクセスＪＲ武蔵野線 南越谷駅 南口 3分
- 総席数40席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- アクセス東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン） 新越谷駅 1分
- 総席数--
- 平均予算700円（ランチ：600円 宴会：--）
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- アクセス東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン） 北越谷駅 東口 1分
- 総席数34席
- 平均予算700円（ランチ：600円 宴会：--）
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- 一蘭 越谷イオンレイクタウン店
- [ラーメン]
- 【従業員と顔を合わすことなくお食事できる店 一蘭】 極上のとんこつラーメンの味を集中して楽しんで欲しい。 そんな想いから味集中カウンターが出来上がりました。
- アクセスＪＲ武蔵野線 越谷レイクタウン駅 14分
- 総席数--
- 平均予算--（ランチ：-- 宴会：--）
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- 食べ飲み放題中華厨房 楊福記
- [南越谷 中華]
- 【南越谷・新越谷駅】 100種以上の中華料理が食べ放題＆飲み放題コースが人気。 本場の味を伝える中国料理人による、中華料理の真髄をご賞味あれ！
- アクセスＪＲ武蔵野線 南越谷駅 8分
- 総席数100席
- 平均予算3,000円（ランチ：900円 宴会：4,300円）
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