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- 了廣寺 食堂
- [お寺の創作精進料理]
- お寺の坊守が地元野菜で作る創作精進料理
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- 北里バラン
- [田舎にある「美味い」店]
- 美味しい！ヘルシー！阿蘇の大草原で育ったあか牛の焼肉やハンバーグ。この価格で食べられるのはここだけ！
- アクセス--
- 総席数80席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- 蕎麦菜
- [創作葛料理専門店]
- 天然の葛粉を食材にした、手づくりの和風葛料理を提供しています。
- アクセス--
- 総席数25席
- 平均予算2,000円（ランチ：-- 宴会：3,000円）
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- 酒房 筍ん子
- [和風居酒屋]
- 阿蘇内牧温泉街の中心にて、地元の食材を主に使った手づくりの料理を各地の銘酒と共にお楽しみ下さい。
- アクセス--
- 総席数30席
- 平均予算4,000円（ランチ：-- 宴会：4,000円）
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- 阿蘇きのこ亭
- [キノコ専門レストラン]
- きのこマイスターによる本格きのこ料理専門店です。きのこを美味しい料理にしてご提供。
- アクセス--
- 総席数150席
- 平均予算900円（ランチ：900円 宴会：--）
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- 山賊旅路
- [田舎料理]
- おすすめは山賊定食！阿蘇の郷土料理をご賞味下さい♪
- アクセス--
- 総席数100席
- 平均予算1,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 白菊
- [日本料理]
- 少人数の会食から、弁当、宴会、祝・仏事懐石までご予算に合わせた手作り料理を提供しています！
- アクセス--
- 総席数70席
- 平均予算1,000円（ランチ：-- 宴会：3,000円）
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- 高森田楽の里
- [郷土料理屋]
- 茅葺の合掌造りの母屋の下、地元の特産を囲炉裏を囲んで食します。燻られた味噌の香りを楽しんでください。
- アクセス--
- 総席数200席
- 平均予算1,800円（ランチ：1,400円 宴会：2,000円）
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- 番長寿し
- [寿司屋]
- 阿蘇の内牧温泉で、市場直送の旬の魚を使った寿しをお楽しみ下さい。郷土料理、地酒も『番マス』にお任せ！
- アクセス--
- 総席数33席
- 平均予算2,500円（ランチ：-- 宴会：4,500円）
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- 田楽 奥阿蘇
- [日本料理]
- 阿蘇の麓、南阿蘇。茅葺きの屋根、野鳥のさえずりを聞きながら、田舎料理をゆったりとお楽しみ下さい。
- アクセス--
- 総席数50席
- 平均予算1,790円（ランチ：1,790円 宴会：3,000円）