由比と言ったら桜えび。桜えびと言ったら開花亭。 サクッサクの「桜えびのかき揚げ」は桜えび塩で。

【当館のオススメポイント】 ■桜えびの魅力に圧倒される かき揚げに、桜えび鍋（沖上がり）等、色んな食べ方で楽しむ！ ■地元ならではの食材 新鮮な海の幸と山の幸、 地元の食材を丹精込め
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