「旬」ではなく「瞬」の美味との出逢いを提案 悠々と流れる時の中で楽しむ風味絶佳な割烹料理 厳選された食材と遊び心が融合する『馳走 陽雅』

当店が紡ぐのは、旬や過去に捕らわれることなく、 実際に見て触れ、そこから感じ取ったものを“逸品”に昇華した料理たち。 鮮魚や京の朝採れ野菜など、店主自ら厳選した食材同士の味を大切
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