西麻布の交差点から一本入った小路の先にそっと佇む ビルの地下にある隠れ家のような和食店

地下へと続く階段を降りるとそこには 都会の喧騒とはかけ離れた柔らかな心地よい空間が広がります 食材が磨きあげられる時の 景色・香り・音・温かさを映し出した一皿を 純粋に感じるまま
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