自家製のそば粉で打つ、風味を味わうそば
契約農家さんから玄ソバを仕入れ、
毎日、自家製粉をし、自家製そば粉を作ります。
店主が丹精込めて打つ手造りのそばをご提供。
茅葺き古民家を改装した店内で、
そば本来の風味をご堪能
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- ジャンル
- 風味を味わう手造りそば
- 平均予算
- 2,000円（ランチ:2,000円）
- アクセス
- ＪＲ 安房鴨川駅 車10分
ＪＲ内房線 太海駅 車16分
自家製のそば粉で打つ、風味を味わうそば
契約農家さんから玄ソバを仕入れ、
毎日、自家製粉をし、自家製そば粉を作ります。
店主が丹精込めて打つ手造りのそばをご提供。
茅葺き古民家を改装した店内で、
そば本来の風味をご堪能
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