名店出身の大将の正統派江戸前鮨。 静謐なカウンターと贅沢な個室で熟練の妙技に酔う
鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない季節の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。長年の研鑽によって培われた流麗な所
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- ジャンル
- ミシュラン出身大将の鮨
- 平均予算
- 8,000円（ランチ:3,000円 宴会:8000円）
- アクセス
- ＪＲ 立川駅 2分
名店出身の大将の正統派江戸前鮨。 静謐なカウンターと贅沢な個室で熟練の妙技に酔う
鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない季節の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。長年の研鑽によって培われた流麗な所
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