【築地場外にひっそり佇む隠れ家かき氷店】 全国の生産者の方々が大切に育てた季節の完熟果実を 大切に使い、その旬に味わえる、最高のかき氷をお作りします。

全国の生産者の方々から、かき氷に合う最適の状態の果物を届けてもらいます。 届いた完熟果実を使い、その素材に合う方法で、素材のおいしさ最高に引き出した ソースやシロップ、コンフィ
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