食のきずなで、無いものを創る
シェフ松岡の目が行き届いた「地域・生産哲学・人」との絆から創造される
食べたことがあるようだけど何処か新しい、唯一無二の料理。
シェフの味覚を育んだ地元、福岡東エリアの食素材を
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- ジャンル
- イノベーティブ 仏料理
- 平均予算
- 12,000円（ランチ:4,000円）
- アクセス
- 地下鉄空港線（1号線） 中洲川端駅 1番出口 5分
西鉄天神大牟田線 西鉄福岡（天神）駅 北口 10分
デフィ・ジョルジュマルソーの基本情報
| 店名 | デフィ・ジョルジュマルソー 地図を見る |
|---|---|
| 住所 | 〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲5-28 西中洲Mビル2F |
| アクセス | 地下鉄空港線（1号線） 中洲川端駅 1番出口 5分 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡（天神）駅 北口 10分 |
| TEL | 092-725-9310 |
| 営業時間 | ランチ : 11:45～15:00(L.O.13:30) ディナー : 18:00～23:30(L.O.22:00) |
| 定休日 | 不定休日あり ※※年末年始 |
| 平均予算 | 12000円 |
| クレジットカード | VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス セゾン MUFG |
| 総席数 | 30席 |
| 備考 | ・禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ・携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ・結納・法事(結納/法事) ・営業時間(日曜営業あり) ・お子様連れ(お子様メニューあり/お子様連れOK) ・ペット同伴(不可) ・メニューのサービス(テイクアウト可/ランチメニューあり) ・専門スタッフ・設備(ワインセラーがある/ソムリエがいる店) ・宴会・パーティ用サービス(宴会用飲み放題メニューあり/昼間の宴会・パーティ対応可) ・ドレスコード(フォーマル) ・利用シーン(女子会/昼の接待/夜の接待/デート/記念日/お一人様/同窓会/歓迎会/送別会/お祝い事/家族/大人数/歓迎会・送別会) ・二人でも個室OK ・完全個室あり ・貸切可 |