アメゲン
飴 源
五感で楽しむ川魚料理。野趣あふれる素材を丁寧に仕上げた伝統の技に出会う
1838年（天保9）創業の川魚と摘草料理の老舗店。清流・玉島川沿いに店を構え、ツガニ、鮎、ヤマメ、鯉、白魚といった川の幸が、著名作家の唐津焼で供される。野趣あふれる素材は、秘伝の味
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- ジャンル
- 魚料理・日本料理
- 平均予算
- 8,000円（ランチ:8,000円）
- アクセス
- ＪＲ筑肥線 浜崎駅 車5分
ピックアップ写真
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初代が川魚料理と水飴屋を営んでいたのが屋号の由来。
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彩りを添える自家栽培の野菜。４代目が毎朝摘み取っている。
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それぞれの部屋には、作家ごとに唐津焼が展示されている。
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窓の外には悠々と流れる玉島川の景色が広がる。
飴 源の基本情報
| 店名 | 飴 源 地図を見る |
|---|---|
| 住所 | 〒849-5102 佐賀県唐津市浜玉町五反田1058-2 |
| アクセス | ＪＲ筑肥線 浜崎駅 車5分 |
| TEL | 0955-56-6926 |
| 営業時間 | 11:00～21:00(L.O.19:00) |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 平均予算 | 8000円 |
| クレジットカード | VISA MasterCard アメリカン・エキスプレス JCB |
| 総席数 | 30席 |
| 備考 | ・席・座敷(座敷席あり/座椅子あり) ・携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ・結納・法事(結納/法事) ・営業時間(日曜営業あり) ・お子様連れ(お子様連れOK) ・ペット同伴(不可) ・設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み) ・取り組み(感染症対策/取り組み) ・キャッシュレス決済対応 |