羽咋市内の農家が栽培したそばを原料に、風味豊かになるよう毎日努力しています。どうぞご利用ください。

地元のそばを地元で挽いて、毎日美味しくなるように心を込めて打っています。また、化学調味料は一切使用しないつゆもこだわっており、お客様から好評を得ています。 小松菜やなめこ、くわ
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