天然物に旬の味にこだわり、シャリにこだわり、食の楽しみにこだわる。他とは違う頑固な寿司店です。

美味しいものに出会った時の笑顔って良いものですよね。お客様の一番の笑顔を引き出すため、「ふじ乃」が守り続けるのは素材の良さ、創業昭和50年以来市場に直接出向き、納得のいくものだ
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