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- やまへい 軽井沢店
- [そば 天ぷら 郷土料理]
- 地産地消を大事に、出来るだけ軽井沢、佐久、信州産の物にこだわりました。本店の水車にて、玄そばを石臼にて丁寧に引いています。
- アクセスＪＲ長野新幹線 軽井沢駅 3分
- 総席数180席
- 平均予算2,000円（ランチ：1,000円 宴会：2,500円）
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- アクセスＪＲ信越本線 今井駅 52分
- 総席数80席
- 平均予算1,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 明治亭 駒ヶ根本店
- [和食]
- トリップアドバイザー口コミランキング 駒ヶ根市内ＮＯ１！！ ご当地名物“ソースカツ丼”を食べるなら一見の価値あり★☆
- アクセスＪＲ飯田線 駒ヶ根駅 24分
- 総席数40席
- 平均予算1,200円（ランチ：1,200円 宴会：--）
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- 和食そば処 たかぎ
- [和食・手打十割そば]
- 【松本城徒歩1分、大名町通り沿い】 安曇野産そば、信濃1号を石臼で挽いた。手打十割そばです。 豊かな風味と食感をご堪能下さい！
- アクセスＪＲ 松本駅 12分
- 総席数300席
- 平均予算1,400円（ランチ：770円 宴会：5,000円）
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- そばごころ 小坂
- [手打ちそば屋]
- おいしい手打ちそばが食べたい！ そんなお客様が満足していただけるそばを、と思いながら打っています。
- アクセスＪＲ中央本線 上諏訪駅 4分
- 総席数17席
- 平均予算1,500円（ランチ：1,500円 宴会：4,000円）
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- 藍屋 諏訪店
- [日本料理]
- ≪大人数も気軽にご相談ください≫ 昼のご宴会も大歓迎！ コースはもちろん平日限定ランチもございます。
- アクセスＪＲ中央本線 上諏訪駅 車10分
- 総席数--
- 平均予算1,500円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- アクセスＪＲ 松本駅 お城口 5分
- 総席数300席
- 平均予算5,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- そばきり みよ田 松本店
- [手打そば そば居酒屋]
- 7/28（日） 信州木祖村にそばの種をまいてきました。標高1100ｍです。10月中旬には新そばにかわります。
- アクセスＪＲ 松本駅 東口 5分
- 総席数50席
- 平均予算2,500円（ランチ：1,000円 宴会：3,500円）
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- かなえ茶屋
- [和風レストラン]
- 自社工場で打つ信州そば、寿司、天ぷら、味噌煮込みうどんなど、 豊富なメニューが人気のお店です。
- アクセスＪＲ飯田線 切石駅 車5分
- 総席数120席
- 平均予算1,300円（ランチ：1,100円 宴会：4,000円）
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- ラーメン山岡家 長野南長池店
- [こだわりラーメン]
- ラーメンでお客様に喜んでもらうために 「手作りのおいしいラーメンづくり」と「心のこもったサービス」を 一人でも多くのお客様にお届けします。
- アクセス上信越自動車道 須坂長野東I.C. 車8分
- 総席数49席
- 平均予算800円（ランチ：700円 宴会：--）
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