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- 越後秘蔵麺 無尽蔵 にいつ家
- [ラーメン]
- ◆こだわりの自信麺◆ 和の国越後の頑固な麺職人たちが創ったこだわりの自信麺。 柿渋を練り込んだ麺は絶妙な食感を作り出した逸品です。
- アクセスＪＲ 新津駅 11分
- 総席数30席
- 平均予算1,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 亜麺坊 新潟店
- [本格中華料理・ラーメン]
- 健康野菜たっぷり「8種野菜のタンメン」がおススメ！ 夜は甕だし紹興酒と中華料理三昧♪
- アクセスＪＲ 新潟駅 1分
- 総席数79席
- 平均予算1,200円（ランチ：800円 宴会：2,500円）
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- アクセスＪＲ白新線 西新発田駅 23分
- 総席数--
- 平均予算1,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 丸亀製麺 新潟中央店
- [讃岐釜揚げうどん]
- ”打ちたて、茹でたて、締めたて。 「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
- アクセスＪＲ 新潟駅 17分
- 総席数103席
- 平均予算610円（ランチ：565円 宴会：--）
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- 丸亀製麺 新発田店
- [讃岐釜揚げうどん]
- ”打ちたて、茹でたて、締めたて。 「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
- アクセスＪＲ 新発田駅 車13分
- 総席数83席
- 平均予算610円（ランチ：565円 宴会：--）
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- 金太郎ラーメン
- [ラーメン酒場]
- ◎古町モール4交差点から徒歩2分◎ 老若男女問わず愛されているラーメン店 アラカルトメニューも充実 ◆毎週金曜日は金太郎の日・炒飯150円引き ◆21時〜24時時間限定
- アクセスＪＲ越後線 白山駅 18分
- 総席数16席
- 平均予算1,500円（ランチ：700円 宴会：--）
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- 三代目麺屋 小松家 ～極煮干油そば～
- [極煮干油そば]
- <<三代目麺屋 小松家>>2月22日お陰様で1周年★ ～後悔しない油そば～ 【混ぜる】を追及した極上の一杯「極煮干油そば」をお愉しみください。
- アクセスＪＲ 新潟駅 17分
- 総席数12席
- 平均予算900円（ランチ：900円 宴会：--）
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- 直志庵 さがの
- [十日町のうまいそば屋]
- ふのりをつなぎに使用したコシの強い「へぎそば」と 米粉（新潟県産コシヒカリ）と国産石臼挽きの小麦粉「黒い手打ちうどん」 地元魚沼産コシヒカリを、ご堪能ください！
- アクセスＪＲ飯山線 土市駅 車3分
- 総席数100席
- 平均予算1,300円（ランチ：900円 宴会：--）
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- 麺大誠
- [ラーメン・定食・丼もの]
- 当店は、全品【税込み価格】表示しております。 お子様連れのファミリーも大歓迎♪ 最大16名様までご利用可能なお座敷もあり◎地域の集まりやお食事会にも。
- アクセスＪＲ白新線 黒山駅 2分
- 総席数24席
- 平均予算900円（ランチ：900円 宴会：3,200円）
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- 麺道 濃厚中華そば 三番目の娘
- [餃子・定食・丼]
- 新潟県三条市にOPEN！ 駐車場20台完備しており、お一人様からご家族までOK ２種類のこだわりラーメンをご賞味下さい！
- アクセスＪＲ弥彦線 北三条駅 14分
- 総席数46席
- 平均予算900円（ランチ：-- 宴会：--）
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