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  1. 日本料理 雪花 
    日本料理 雪花
    [四季を味わう日本料理店]
    新潟の旬の食材をふんだんに使った料理、 四季折々の逸品が並ぶコースで皆様をおもてなし致します。 ◆お持ち帰り承っております。詳細はメニューページをご覧ください。
    • アクセスＪＲ 新潟駅 車10分
    • 総席数60席
    • 平均予算8,000円（ランチ：--　宴会：10,000円）
  2. 海老の髭 
    海老の髭
    [大人のカジュアル割烹]
    【新潟の厳選食材を使用した極上の創作和食を堪能】 ◆完全個室：各種4名様～ 磯の香り漂う大人の海鮮居酒屋／新潟カジュアル割烹。
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 26分
    • 総席数94席
    • 平均予算5,000円（ランチ：--　宴会：5,000円）
  3. 別亭 寺泊にほん海 
    別亭 寺泊にほん海
    [寺泊漁港の和食と海鮮丼]
    2023年 12月1日 グランドオープン 美味しい海鮮丼が食べられるお店 羽釜で炊いた県内産のお米 近海から新鮮な海の幸うまい魚をご堪能ください。
    • アクセスＪＲ 新潟駅 車10分
    • 総席数27席
    • 平均予算2,500円（ランチ：2,500円　宴会：--）
  4. 和らぎ亭 しまや 別邸 東大通り店 
    和らぎ亭 しまや 別邸 東大通り店
    [新潟食材で織りなす和食]
    和食一筋の職人が織りなす料理と銘酒でおもてなし。 新潟食材を用いた逸品の数々をお楽しみください。 高級食材をふんだんに使い、食材原価率は50％超え！
    • アクセスＪＲ 新潟駅 8分
    • 総席数44席
    • 平均予算5,000円（ランチ：850円　宴会：6,000円）
  5. のりば食堂 しおさい 
    のりば食堂 しおさい
    [佐渡汽船のりば食堂]
    ◆新潟港ターミナル内の食堂 ◆朝7時から営業中 ◆新潟の郷土料理が味わえる ◆新潟の名物を存分に味わい、船旅をお楽しみ下さい
    • アクセスＪＲ 新潟駅 31分
    • 総席数44席
    • 平均予算1,000円（ランチ：--　宴会：--）
  6. ～越後一会～ 十郎 
    ～越後一会～ 十郎
    [地場食材の越後料理]
    生粋の和食料理人が織り成す創作越後料理を厳選地酒と堪能。 接待やおもてなしの舞台にぜひ。
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 3分
    • 総席数34席
    • 平均予算5,500円（ランチ：--　宴会：5,500円）
  7. 日本料理 力彌 
    日本料理 力彌
    [会席・うなぎ・おでん]
    御座敷個室ご用意しております 【御接待・御商談にお勧め】 古町老舗うなぎ屋【力弥】ひつまぶしもございます ◎わかたけわっぱ飯始まりました！
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 バス15分
    • 総席数40席
    • 平均予算4,000円（ランチ：1,300円　宴会：6,000円）
  8. 越後料理 和が家 
    越後料理 和が家
    [新潟食材使用の郷土料理]
    駅前すぐの抜群の立地でありながら、まるで隠れ家の様な佇まい。 新潟のこだわり地元食材、厳選地酒を存分にご堪能下さい。
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 3分
    • 総席数29席
    • 平均予算7,000円（ランチ：--　宴会：--）
  9. 和馳走ダイニング 神風 新潟駅前 
    和馳走ダイニング 神風 新潟駅前
    [和食 個室 喫煙可]
    都会の喧騒を忘れてくれる、シックで洗礼された雰囲気の和食店 新潟駅徒歩5分でアクセス便利 全席喫煙可 新潟海鮮料理、豪華カニ鍋、新潟地酒を味わい下さい
    • アクセスＪＲ 新潟駅 4分
    • 総席数35席
    • 平均予算4,500円（ランチ：--　宴会：5,000円）
  10. 和食 や彦 ホテルオークラ新潟 
    和食 や彦 ホテルオークラ新潟
    [和食 や彦]
    • アクセスＪＲ 新潟駅 20分
    • 総席数70席
    • 平均予算8,000円（ランチ：4,000円　宴会：--）