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- 酒と肴 のぶ
- [海の幸を味わう居酒屋]
- ◆酒と肴 のぶ◆ コンセプトは『本格和食を居酒屋感覚で手軽に楽しめる』 店主による丁寧な仕事が、旬の食材の味をより一層際立たせる。
- アクセスＪＲ 新潟駅 車9分
- 総席数30席
- 平均予算8,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 割烹 松木屋
- [割烹料理]
- ～三条市の「本寺小路」の「まんなか」にある料亭～ 会合、接待、ご法要、結納、顔合わせ、ご宴会も承ります。 大切なシーンはぜひ松木屋でお過ごしください。
- アクセスＪＲ弥彦線 北三条駅 7分
- 総席数70席
- 平均予算8,000円（ランチ：2,500円 宴会：--）
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- 割烹 明治庵
- [割烹・活魚料理・個室]
- 明治2年創業 明治庵 旬菜会席料理 1名様～64名様の個室完備 接待、ご法要、お祝い、結納、顔合わせ等
- アクセスＪＲ信越本線 潟町駅 7分
- 総席数120席
- 平均予算7,000円（ランチ：3,500円 宴会：--）
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- 遊心
- [会席料理]
- ＜遊心＞ 旬の食材を取り入れ、現代流/自己流にアレンジした料理を織り交ぜていく、 新しいタイプの日本料理
- アクセスＪＲ 長岡駅 10分
- 総席数40席
- 平均予算5,800円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 割烹 新多久
- [割烹]
- ～慶応三年創業 おもてなしの心を料理に託して～ 食材の宝庫として名高い村上のオリジナルお料理を、 心を込めておつくりしております。
- アクセスＪＲ羽越本線 村上駅 20分
- 総席数20席
- 平均予算15,000円（ランチ：10,000円 宴会：--）
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- 割烹 大直
- [日本料理]
- 【創業80余年 歴史と味を今に伝える 割烹大直】 新潟古町で受け継がれてきた料理人の技 特別な時間をご堪能ください◎テイクアウト可 ◆店内完全個室となっております
- アクセスＪＲ 新潟駅 車9分
- 総席数100席
- 平均予算10,000円（ランチ：5,000円 宴会：10,000円）
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- 港直送饗小屋 噺風
- [地酒地魚の割烹居酒屋]
- 【新潟・長岡を愛する店】 長岡駅徒歩5分、新潟食材と地酒を堪能できる割烹居酒屋～噺風(ものがたり)～ 店主のこだわりの揃った逸品と地酒をご堪能あれ！
- アクセスＪＲ 長岡駅 5分
- 総席数52席
- 平均予算4,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 日本料理 雪花
- [四季を味わう日本料理店]
- 新潟の旬の食材をふんだんに使った料理、 四季折々の逸品が並ぶコースで皆様をおもてなし致します。 ◆お持ち帰り承っております。詳細はメニューページをご覧ください。
- アクセスＪＲ 新潟駅 車10分
- 総席数60席
- 平均予算8,000円（ランチ：-- 宴会：10,000円）
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- 佐敦
- [創作中華料理店]
- 中華の新潮流として話題のカウンター中華！ ◆今までの新潟にはないカウンター中華のお店◆ ◎旬の食材を使ったコースをご提供
- アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 2分
- 総席数18席
- 平均予算13,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 吟
- [純米酒と旬の肴]
- ＧＷも休まず営業いたします！ ※4月29日(月)と5月6日(月)は15時開店です。
- アクセスＪＲ 新潟駅 28分
- 総席数42席
- 平均予算7,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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