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- アクセスＪＲ函館本線 七飯駅 1分
- 総席数14席
- 平均予算800円（ランチ：800円 宴会：--）
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- 北大通 東家
- [蕎麦屋]
- 開業明治、創業大正四年 四代目が日々精進して そばを打たせていただいています。 今年(令和6年)創業109年
- アクセスＪＲ根室本線 釧路駅 15分
- 総席数27席
- 平均予算900円（ランチ：900円 宴会：3,000円）
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- 日本料理ダイニング 驚 KYO
- [蕎麦と日本料理]
- ■５月は月曜日も営業致します。 ■並蕎麦・田舎蕎麦・更科蕎麦の３種蕎麦 ■各種お肉も楽しめます ■個室完備
- アクセス札幌市営地下鉄東豊線 月寒中央駅 4番出口 2分
- 総席数40席
- 平均予算3,500円（ランチ：1,200円 宴会：3,500円）
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- 目分料
- [手打ちそば屋]
- 当店では昔ながらの石臼で毎日そばを挽き、毎朝蕎麦粉八割つなぎ二割を冷水で丹精こめて水回し、練り、のし、切りの手打ちをしております。
- アクセス道東自動車道 十勝清水I.C. 車5分
- 総席数57席
- 平均予算950円（ランチ：950円 宴会：--）
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- そば処 三品
- [そば 処]
- ホクホクに揚がった、ごぼうの天ぷらと手打そば、ゆずこしょうが絶妙な組合せのごぼう天そばが人気。
- アクセスＪＲ根室本線 十勝清水駅 5分
- 総席数32席
- 平均予算1,100円（ランチ：1,100円 宴会：3,000円）
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- 炭焼豚丼 空海
- [炭焼豚丼と手打ち蕎麦]
- 素材と鮮度に拘って美味しさを追求した炭焼豚丼とそば！ 素材本来の味・香り等をお楽しみいただきたいです。
- アクセスＪＲ千歳線 島松駅 6分
- 総席数22席
- 平均予算900円（ランチ：880円 宴会：--）
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- 竹老園東家総本店
- [蕎麦屋]
- 「東家」ののれんのそば店の起源。 そばは、更科粉で新そばの緑を表わした「東家の藪そば」。
- アクセスＪＲ根室本線 釧路駅 車9分
- 総席数150席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- そば蔵
- [そばや]
- 洞爺湖温泉バスターミナル徒歩1分 幌加内産そば粉を使用し外一（といち）で打っております
- アクセスＪＲ室蘭本線 洞爺駅 車15分
- 総席数24席
- 平均予算900円（ランチ：900円 宴会：--）
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- 天ぷら・あて巻き そばいち
- [蕎麦屋で粋にお酒を嗜む]
- 大衆酒場のちょこっとアテと揚げたて天ぷら・あて巻き寿司 飲み放題120分1200円～もご用意しています！
- アクセス札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 1分
- 総席数30席
- 平均予算2,000円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- そば切り温
- [手打ちそば店]
- 玄そば、醤油など最大限北海道の食材を使用、 毎日石臼で自家製粉して十割で手打ちしています。
- アクセスＪＲ石北本線 呼人駅 車6分
- 総席数20席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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