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  1. 割烹 大直 
    割烹 大直
    [日本料理]
    【創業80余年 歴史と味を今に伝える 割烹大直】 新潟古町で受け継がれてきた料理人の技 特別な時間をご堪能ください◎テイクアウト可 ◆店内完全個室となっております
    • アクセスＪＲ 新潟駅 車9分
    • 総席数100席
    • 平均予算10,000円（ランチ：5,000円　宴会：10,000円）
  2. 兄弟寿し 
    兄弟寿し
    [海鮮 割烹 寿司]
    昭和35年創業◆新潟 古町【兄弟寿し】 江戸前の伝統技術を携えた鮨職人が腕を振るいます
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 車10分
    • 総席数9席
    • 平均予算13,000円（ランチ：--　宴会：13,000円）
  3. 酒と肴 のぶ 
    酒と肴 のぶ
    [海の幸を味わう居酒屋]
    ◆酒と肴 のぶ◆ コンセプトは『本格和食を居酒屋感覚で手軽に楽しめる』 店主による丁寧な仕事が、旬の食材の味をより一層際立たせる。
    • アクセスＪＲ 新潟駅 車9分
    • 総席数30席
    • 平均予算8,000円（ランチ：--　宴会：--）
  4. 季節料理 いまい 
    季節料理 いまい
    [季節料理・割烹・和食]
    寒ぶり・のどぐろをはじめ地元新鮮魚介や 村上牛など新潟の旬や幻の酒亀の翁など数々の新潟銘酒をお楽しみを
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 車10分
    • 総席数25席
    • 平均予算4,000円（ランチ：--　宴会：5,000円）
  5. 日本料理 ゆかりや 
    日本料理 ゆかりや
    [新潟旬魚を個室会席で]
    【新潟市内 西堀通エリア】 職人が丹精込めた日本料理を堪能できる店 ビジネスやご慶事などにもご利用いただける個室を完備
    • アクセスＪＲ越後線 白山駅 27分
    • 総席数45席
    • 平均予算5,500円（ランチ：--　宴会：6,600円）
  6. きらく本館 
    きらく本館
    [西洋割烹]
    知る人ぞ知るリニューアルOPENした西洋割烹きらく 2Fは今まで通りの個室と新潟古町芸妓で接待おもてなし お気軽にお申し付け下さい
    • アクセスＪＲ越後線 白山駅 24分
    • 総席数40席
    • 平均予算10,000円（ランチ：--　宴会：--）
  7. 割烹 長吉 
    割烹 長吉
    [新潟市 割烹 鴨料理]
    天然の野鴨料理が楽しめる割烹料理店 【割烹長吉】
    • アクセスＪＲ越後線 越後曽根駅 車11分
    • 総席数100席
    • 平均予算18,000円（ランチ：12,000円　宴会：--）
  8. 鮨・割烹 丸伊 
    鮨・割烹 丸伊
    [鮨・割烹]
    新潟・佐渡沖で獲れた新鮮な地魚を使用 新鮮な地魚を使用した寿司はもちろん、郷土料理等をお出ししております。 酒処新潟のおいしい地酒もございます！
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 車10分
    • 総席数108席
    • 平均予算5,000円（ランチ：1,500円　宴会：5,000円）
  9. ANAクラウンプラザホテル新潟 割烹 萬代 
    ANAクラウンプラザホテル新潟 割烹 萬代
    [会席・割烹]
    風情豊かな日本庭園を眺めながら伝統ある割烹の味を。 旬の美味満載の会席料理やフレンチコースをご用意。 お部屋は全て個室でゆっくり寛げます。
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 9分
    • 総席数34席
    • 平均予算10,000円（ランチ：--　宴会：--）
  10. 懐石 秀石菴 
    懐石 秀石菴
    [新潟県有数の本格割烹]
    新潟県でも指折りの本格懐石を楽しめるお店
    • アクセスＪＲ越後線 岩室駅 54分
    • 総席数20席
    • 平均予算8,000円（ランチ：3,500円　宴会：--）