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  1. 中華そば 煮干屋 
    中華そば 煮干屋
    [煮干し出汁のラーメン]
    力強い煮干しの風味を味わえる香り高いスープと 中太ストレート麺の自家製麺が自慢のお店
    • アクセスえちごトキめき鉄道妙高はねうまライン 春日山駅 28分
    • 総席数24席
    • 平均予算1,000円（ランチ：1,000円　宴会：--）
  2. 食堂ニューミサ 
    食堂ニューミサ
    [みそラーメンが自慢の店]
    【ニンニクたっぷり人気の味噌ラーメン】 定食、一品料理も充実しています
    • アクセスえちごトキめき鉄道妙高はねうまライン 関山駅 23分
    • 総席数50席
    • 平均予算1,000円（ランチ：1,000円　宴会：--）
  3. ラーメン山岡家 上越店 
    ラーメン山岡家 上越店
    [こだわりラーメン]
    ラーメンでお客様に喜んでもらうために 「手作りのおいしいラーメンづくり」と「心のこもったサービス」を 一人でも多くのお客様にお届けします。
    • アクセスえちごトキめき鉄道妙高はねうまライン 高田駅 23分
    • 総席数44席
    • 平均予算800円（ランチ：700円　宴会：--）
  4. おおぎやラーメン 新潟直江津店 
    おおぎやラーメン 新潟直江津店
    [ラーメン]
    〒942-0051 新潟県上越市下源入287-1
    TEL 025-544-8801
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  5. らーめん 空海 
    らーめん 空海
    [ラーメン]
    〒942-0011 新潟県上越市港町1-29-16
    TEL 025-544-6107
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  6. ラーメンショップ 大潟店 
    ラーメンショップ 大潟店
    [ラーメン]
    〒949-3112 新潟県上越市大潟区土底浜3847-23
    TEL 025-534-5950
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  7. WiTHドリーム 
    WiTHドリーム
    [ラーメン]
    〒942-0081 新潟県上越市五智2-526-3
    TEL 025-531-1005
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  8. ラーメン本間 
    ラーメン本間
    [ラーメン]
    〒949-3116 新潟県上越市大潟区犀潟651-6
    TEL 050-1226-4861
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  9. ラーメン てるちゃん 
    ラーメン てるちゃん
    [ラーメン]
    〒943-0810 新潟県上越市大学前51
    TEL 025-521-0817
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  10. 手打ちらーめん まるとく 
    手打ちらーめん まるとく
    [ラーメン]
    〒942-0063 新潟県上越市下門前770
    TEL 025-512-6456
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）