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  1. のりば食堂「しおさい」両津店 
    のりば食堂「しおさい」両津店
    [立喰ソバコーナー]
    • アクセス--
    • 総席数44席
    • 平均予算1,000円（ランチ：--　宴会：--）
  2. 割烹 東雲 
    割烹 東雲
    [割烹]
    ～割烹東雲～ 栃尾秋葉公園内にあり、季節の木々、自然の四季を感じながらゆっくりと お食事をお楽しみいただけます。
    • アクセスＪＲ信越本線 押切駅 車23分
    • 総席数100席
    • 平均予算4,000円（ランチ：1,000円　宴会：5,000円）
  3. 蕎麦 茂左衛門（モゼム） 
    蕎麦 茂左衛門（モゼム）
    [佐渡 魚料理 十割蕎麦]
    佐渡伝統の「ぶっかけ蕎麦」や、佐渡が誇る海・山の幸を 古民家の空間で心ゆくまで愉しめる『蕎麦 茂左衛門（モゼム）』 完全予約制となります
    • アクセス両津港 　 車11分
    • 総席数18席
    • 平均予算4,500円（ランチ：2,000円　宴会：--）
  4. わたや 平沢店 
    わたや 平沢店
    [越後小千谷のへぎそば処]
    へぎそば発祥の店が新しいそば屋を作りました。現代建築と和の調和した空間で伝統の味をお楽しみ下さい。
    • アクセスＪＲ上越線 小千谷駅 車5分
    • 総席数150席
    • 平均予算1,400円（ランチ：--　宴会：3,000円）
  5. 和食麺処サガミ 敦賀店 
    和食麺処サガミ 敦賀店
    [和食・うどん・そば]
    挽きたて・打ちたて・湯がきたてにこだわった『そば』 3種の味噌を黄金バランスでブレンドした名古屋名物『みそ煮込』 和食の美味しさに笑顔が溢れる和食麺処サガミ
    • アクセスＪＲ小浜線 敦賀駅 西口 36分
    • 総席数122席
    • 平均予算1,500円（ランチ：1,000円　宴会：--）
  6. 小木曽製粉所 金沢新神田店 
    小木曽製粉所 金沢新神田店
    [そば]
    〒921-8013 石川県金沢市新神田1-10-85
    TEL 076-227-9935
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  7. 農家れすとらん くるが 
    農家れすとらん くるが
    [そば]
    〒939-2204 富山県富山市万願寺355-1
    TEL 076-468-0018
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  8. 手打ち麺 季節料理 てつや 
    手打ち麺 季節料理 てつや
    [そば]
    〒916-1221 福井県鯖江市西袋町38-1-1
    TEL 0778-65-1581
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  9. 笑和 
    笑和
    [そば]
    〒949-2111 新潟県妙高市赤倉温泉56-2 山宿 昌和荘1F
    TEL 0255-87-2339
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  10. とらや 百坂店 
    とらや 百坂店
    [そば]
    〒920-3131 石川県金沢市百坂町ニ66
    TEL 076-257-1628
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）

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