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- ラーメン山岡家 上越店
- [こだわりラーメン]
- ラーメンでお客様に喜んでもらうために 「手作りのおいしいラーメンづくり」と「心のこもったサービス」を 一人でも多くのお客様にお届けします。
- アクセスえちごトキめき鉄道妙高はねうまライン 高田駅 23分
- 総席数44席
- 平均予算800円（ランチ：700円 宴会：--）
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- ラーメン麻辣
- [麻婆の専門店]
- 新潟市東区の江南で、「江南小学校」の近く 麻婆麺の美味しいお店ができました！
- アクセスＪＲ信越本線 越後石山駅 18分
- 総席数8席
- 平均予算1,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 丸亀製麺 新潟亀田店
- [讃岐釜揚げうどん]
- ”打ちたて、茹でたて、締めたて。 「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
- アクセスＪＲ信越本線 亀田駅 車7分
- 総席数71席
- 平均予算610円（ランチ：565円 宴会：--）
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- 無尽蔵 花園家
- [ラーメン]
- ◆こだわりの自信麺◆ 和の国越後の頑固な麺職人たちが創ったこだわりの自信麺。 柿渋を練り込んだ麺は絶妙な食感を作り出した逸品です。
- アクセスＪＲ 新潟駅 2分
- 総席数41席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- ラーメン・居酒屋 いちまる
- [ラーメン・居酒屋]
- 長岡駅東口から徒歩3分！黄色い看板が目印 自慢のラーメンと居酒屋メニューで一軒目も◎ 2軒目の〆にラーメンも◎
- アクセスＪＲ 長岡駅 東口 3分
- 総席数35席
- 平均予算1,300円（ランチ：800円 宴会：--）
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- 丸亀製麺 新潟小針店
- [讃岐釜揚げうどん]
- ”打ちたて、茹でたて、締めたて。 「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
- アクセスＪＲ越後線 小針駅 7分
- 総席数83席
- 平均予算610円（ランチ：565円 宴会：--）
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- 割烹 東雲
- [割烹]
- ～割烹東雲～ 栃尾秋葉公園内にあり、季節の木々、自然の四季を感じながらゆっくりと お食事をお楽しみいただけます。
- アクセスＪＲ信越本線 押切駅 車23分
- 総席数100席
- 平均予算4,000円（ランチ：1,000円 宴会：5,000円）
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- 丸亀製麺 新発田店
- [讃岐釜揚げうどん]
- ”打ちたて、茹でたて、締めたて。 「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
- アクセスＪＲ 新発田駅 車13分
- 総席数83席
- 平均予算610円（ランチ：565円 宴会：--）
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- にいがた 古町 薮蕎麦‐やぶそば‐
- [蕎麦居酒屋]
- 創業80年余りの老舗そば店 新潟古町 薮蕎麦 やぶそば ▼新型コロナ対策・当店では出来る限りの予防対策を徹底中 ▼テイクアウトメニューもご用意しております。
- アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 車10分
- 総席数70席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円 宴会：6,000円）
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- 越後秘蔵麺 無尽蔵 中条家
- [ラーメン]
- ◆こだわりの自信麺◆ 和の国越後の頑固な麺職人たちが創ったこだわりの自信麺。 柿渋を練り込んだ麺は絶妙な食感を作り出した逸品です。
- アクセスＪＲ羽越本線 中条駅 12分
- 総席数30席
- 平均予算1,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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