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  1. 鮨 和食 ながしま 
    鮨 和食 ながしま
    [新潟の幸を寿司と会席で]
    JR新発田駅 西口から徒歩1分に立地 地元・日本海の海鮮や新潟の食材をふんだんに取り入れたお寿司、お料理でおもてなし
    • アクセスＪＲ 新発田駅 西口 1分
    • 総席数30席
    • 平均予算7,000円（ランチ：1,500円　宴会：7,000円）
  2. 嵐渓荘 
    嵐渓荘
    [和食]
    新潟の秘湯、越後長野温泉 ～嵐渓荘～ 豊かな自然と濃厚な温泉、地の食材を使った滋味料理 湯の泉質とともに渓谷美と川のせせらぎを存分にお楽しみください
    • アクセスＪＲ 燕三条駅 車45分
    • 総席数100席
    • 平均予算5,000円（ランチ：--　宴会：--）
  3. 四六時中 アピタ新潟西店 
    四六時中 アピタ新潟西店
    [和ダイニング]
    四六のこだわり こだわりの天ぷら【油・素材・衣】
    • アクセスＪＲ越後線 小針駅 19分
    • 総席数75席
    • 平均予算1,500円（ランチ：1,000円　宴会：--）
  4. 笑喰処 つまようじ 
    笑喰処 つまようじ
    [神泡超達人のお店]
    JR新潟駅 万代口から徒歩3分 手料理と地魚料理が評判 心のこもった日替わりおばんざいもテイクアウト可◎ ◎コロナ対策認証飲食店です
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 4分
    • 総席数36席
    • 平均予算3,800円（ランチ：--　宴会：--）
  5. 日本料理 安曽 
    日本料理 安曽
    [日本料理]
    松茸・天然の河豚やすっぽん・天然クエのシーズンに入り、間人かにも11月6日解禁になりました。
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 車10分
    • 総席数12席
    • 平均予算20,000円（ランチ：12,000円　宴会：15,000円）
  6. 重寿し 
    重寿し
    [江戸前寿司]
    【新鮮な魚介と伝統的な江戸前寿司】 広く開放感のある店内で、 真心こめたお料理の数々をお楽しみいただけます。
    • アクセスＪＲ北陸新幹線 糸魚川駅 4分
    • 総席数44席
    • 平均予算2,000円（ランチ：2,000円　宴会：4,000円）
  7. 魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ 
    魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ
    [魚沼食材 創作料理]
    魚沼食材を用いた“ごちそう”でおもてなし
    • アクセスＪＲ 越後湯沢駅 1分
    • 総席数55席
    • 平均予算10,000円（ランチ：4,000円　宴会：--）
  8. 旬魚酒菜 五郎 古町店 
    旬魚酒菜 五郎 古町店
    [旬の鮮魚×新潟居酒屋]
    新潟の美味しい魚介・地酒・米・野菜が楽しめる大人の居酒屋 ＝ 旬魚旬菜 五郎 古町店 ＝
    • アクセスＪＲ越後線 白山駅 29分
    • 総席数30席
    • 平均予算5,000円（ランチ：--　宴会：5,000円）
  9. 料亭 鍋茶屋 
    料亭 鍋茶屋
    [日本料理 郷土料理]
    ◆創業以来伝統を受け継いできた技が光る料理 ◆食事、お酒、空間を楽しんでいただける《料亭 鍋茶屋》 ◆ご宴会に、ご婚礼などにもどうぞ
    • アクセスＪＲ 新潟駅 万代口 26分
    • 総席数200席
    • 平均予算20,000円（ランチ：10,000円　宴会：--）
  10. 四六時中 新潟南店 
    四六時中 新潟南店
    [おひつ]
    ”おだし”と”ごはん”、”本格天ぷら”を愉しめるお店
    • アクセスＪＲ信越本線 越後石山駅 37分
    • 総席数60席
    • 平均予算1,500円（ランチ：1,000円　宴会：--）