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- 喜楽庵
- [ふぐ料理・日本料理]
- 豊かな海、急流豊後水道で育った逸品のふぐを心を込めて。臼杵の旬を心ゆくまで味わう至福のひとときを。
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- ちさと
- [和食・ふぐ料理]
- 臼杵で水揚げされた上質なとらふぐを絶品「知左都酢」で心ゆくまでご堪能下さい。
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- ふぐ・四季亭・みえの
- [ふぐ四季亭みえの]
- 豊後水道の厳選された最高級のとらふぐ、国産・ハーブうなぎの 『四季亭みえの』を宜しくお願いします。
- アクセス--
- 総席数45席
- 平均予算2,000円（ランチ：1,200円 宴会：5,250円）
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- ふぐ良 別館
- [ふぐ料理専門店]
- 卸元直営のふぐ専門店『ふぐ良グループ』。創業40余年の信頼と実績で皆様にご愛顧いただいております。 ご宴会ご予約承ります。
- アクセス--
- 総席数120席
- 平均予算8,000円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
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- 居酒屋仁
- [和風居酒屋]
- 季節の料理を主に、活魚、焼鳥、馬刺、各種料理をとりそろえています。会食や宴会にご利用下さい。
- アクセス--
- 総席数30席
- 平均予算2,500円（ランチ：-- 宴会：3,000円）
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- フグ処しんのすけ
- [地魚 ふぐ料理]
- 吟味された素材を生かした味わいを落ち着いた雰囲気で心ゆくまで味わってください。
- アクセス--
- 総席数60席
- 平均予算6,500円（ランチ：1,500円 宴会：6,500円）
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- 山田や
- [ふぐ屋]
- 喧噪のなかに静寂な時聞が流れます。ゆったりと本場大分のふぐをお楽しみ下さい。
- アクセス--
- 総席数70席
- 平均予算13,000円（ランチ：-- 宴会：13,000円）
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- 春光園
- [料亭・旅館]
- 豊後水道の魚を中心とした会席料理やふぐ料理でおもてなし致します。
- アクセス--
- 総席数150席
- 平均予算10,000円（ランチ：6,000円 宴会：6,000円）
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- みつご
- [割烹・ふぐ料理]
- ふぐ料理をメインに各種地魚を美味しくかつ豪快に食すならココ！！
- アクセス--
- 総席数77席
- 平均予算5,000円（ランチ：3,000円 宴会：5,000円）
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- 日本料理ほり川
- [日本料理]
- 豊後水道速吸の瀬戸で育まれた大分の名物料理、ふぐ料理・関あじ・関さばを静かな個室でご堪能下さい！
- アクセス--
- 総席数100席
- 平均予算10,000円（ランチ：-- 宴会：10,000円）