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  1. 新富 
    新富
    [ふぐ料理専門店]
    長崎でめずらしいふぐ料理専門店です。
    • アクセス長崎市電 公会堂前電停 1分
    • 総席数20席
    • 平均予算6,000円（ランチ：1,700円　宴会：6,000円）
  2. 日本料理 花ぎり 
    日本料理 花ぎり
    [長崎の魚介と日本料理]
    地元の食材を中心とする割烹料理店。 主人が力を注ぐのは、季節の会席とふぐコース。
    • アクセス島原鉄道島原鉄道線 本諫早駅 6分
    • 総席数85席
    • 平均予算7,000円（ランチ：--　宴会：--）
  3. 鮨安 
    鮨安
    [寿司]
    【創業３３年】 長崎産の旬の魚介類のお寿司をご堪能下さい。　
    • アクセス--
    • 総席数42席
    • 平均予算3,000円（ランチ：--　宴会：5,000円）
  4. 割烹 こじま 
    割烹 こじま
    [本格割烹料理店]
    割烹こじまでは、長崎の伝統料理卓袱（しっぽく）料理の逸品「角煮」、冬は「ふぐ料理」夏は「鱧料理」をお召し上がり頂けます。 ご宴会ご予約承ります。
    • アクセス--
    • 総席数70席
    • 平均予算4,000円（ランチ：1,000円　宴会：4,000円）
  5. 吾妻鮨 
    吾妻鮨
    [すし店]
    新鮮！本格鮨の店
    • アクセス--
    • 総席数100席
    • 平均予算3,000円（ランチ：1,000円　宴会：4,000円）
  6. 和泉苑 
    和泉苑
    [ふぐ・海鮮料理]
    長崎とらふぐ・海鮮料理の和泉苑です。 ご宴会ご予約承ります。
    • アクセス--
    • 総席数550席
    • 平均予算1,000円（ランチ：800円　宴会：5,000円）
  7. 味工房 はる 
    味工房 はる
    [味工房　和食処]
    経験豊かな料理人が、手作りと色どりにこだわったメニューで、皆様を、お待ちしております。
    • アクセス--
    • 総席数38席
    • 平均予算1,000円（ランチ：700円　宴会：2,500円）
  8. 有明鮮魚 
    有明鮮魚
    [ふぐ料理]
    〒859-1401 長崎県島原市有明町湯江甲194-1
    TEL 0957-68-3489
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  9. 天虎 
    天虎
    [ふぐ料理]
    〒857-0054 長崎県佐世保市栄町3-8
    TEL 0956-22-2377
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）

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