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- 鮨 さかい
- [西中洲の本格江戸前鮨]
- 新鮮な食材を使用した本格江戸前鮨のお店
- アクセス地下鉄空港線（1号線） 中洲川端駅 5分
- 総席数12席
- 平均予算30,000円（ランチ：30,000円 宴会：30,000円）
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- 寿し処 光本
- [寿司 海鮮丼 海鮮料理]
- JR門司港駅から徒歩1分★ 関門海峡の景色を眺めながら新鮮な海の幸をお楽しみください。
- アクセスＪＲ 門司港駅 1分
- 総席数25席
- 平均予算2,000円（ランチ：1,500円 宴会：5,000円）
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- 名代 豊寿司
- [寿司店]
- 店主が選んだ旬の食材を「おまかせコース」で。 手間を惜しまず提供しております。
- アクセスＪＲ鹿児島本線 黒崎駅 5分
- 総席数9席
- 平均予算22,000円（ランチ：11,000円 宴会：--）
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- 博多 中州 日本料理・鮨【稜庵】
- [接待・会食・顔合せ]
- 【西中洲 寿司と和食】確かな目利きと細やかな手仕事 那珂川を臨むカウンター席・接待におすすめの個室で 来店ごとに新たな発見が愉しめる鮨会席をワイン＆日本酒と共に
- アクセス地下鉄七隈線（3号線） 天神南駅 6分
- 総席数20席
- 平均予算16,000円（ランチ：-- 宴会：16,000円）
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- アクセス地下鉄空港線（1号線） 博多駅 2分
- 総席数130席
- 平均予算3,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 鮨 唐島
- [拘りだし,食材,生産者]
- わざわざ来る客をもてなしたいと、あえて中心地から離れた場所に店を構えた。
- アクセス地下鉄七隈線（3号線） 桜坂駅 6分
- 総席数8席
- 平均予算24,000円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 寿司割烹 江戸銀
- [旬の味を楽しむ寿司割烹]
- 《ハレの日のお祝いに》【七隈線別府駅より1分】 昭和38年創業、伝統の中に革新を秘めた寿司と旬を味わう割烹料理。 大小個室は3～25名様◎接待、会食、お祝い、法事など
- アクセス地下鉄七隈線（3号線） 別府駅 1分
- 総席数110席
- 平均予算7,000円（ランチ：2,000円 宴会：6,000円）
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- 鮨 よし田
- [赤酢使用のシャリ×鮮魚]
- 大将厳選！鮮魚は九州各地や築地より直送◎
- アクセス西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 7分
- 総席数9席
- 平均予算17,500円（ランチ：-- 宴会：--）
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- 鮨 塚本
- [寿司]
- 【小倉駅より徒歩5分】コレット裏手の路地にある実力派のすし店 つまみから始まるおまかせ握りが人気
- アクセスＪＲ 小倉駅 5分
- 総席数16席
- 平均予算13,000円（ランチ：5,000円 宴会：--）
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- 鮨 品川
- [洗練された素材の寿司屋]
- 路地裏に佇む佐賀産にこだわった鮨屋
- アクセス地下鉄七隈線（3号線） 薬院大通駅 2分
- 総席数8席
- 平均予算20,000円（ランチ：5,500円 宴会：--）
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