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  1. 越前そばの里 
    越前そばの里
    [越前そば]
    ●越前そば発祥の地武生。越前そばの里の「そば処越前屋」はそばの栽培から手掛けたこだわり蕎麦が自慢。
    • アクセス北陸自動車道 武生I.C. 車2分
    • 総席数120席
    • 平均予算1,000円(ランチ:1,000円 宴会:--)
  2. 大戸屋 ごはん処 福井店 
    大戸屋 ごはん処 福井店
    [家庭食の代行業・定食]
    手作りの店内調理にこだわり、 やさしく自然な味わいに仕上げた ”からだ想い”の定食をお楽しみください!
    • アクセスえちぜん鉄道勝山永平寺線 福井口駅 車8分
    • 総席数66席
    • 平均予算820円(ランチ:820円 宴会:--)
  3. 大戸屋 ごはん処 福井月見店 
    大戸屋 ごはん処 福井月見店
    [家庭食の代行業・定食]
    手作りの店内調理にこだわり、 やさしく自然な味わいに仕上げた ”からだ想い”の定食をお楽しみください!
    • アクセス--
    • 総席数66席
    • 平均予算820円(ランチ:820円 宴会:--)
  4. そば処 かぶと 
    そば処 かぶと
    [永平寺町のそば処]
    ◆北陸自動車道福井北インターから車で5分◆ 長年愛され続ける打ちたて蕎麦に舌鼓 永平寺へお立ち寄りの際にもぜひお越しください
    • アクセス北陸自動車道 福井北I.C. 車5分
    • 総席数40席
    • 平均予算1,000円(ランチ:1,000円 宴会:--)
  5. 和食麺処サガミ 敦賀店 
    和食麺処サガミ 敦賀店
    [和食・うどん・そば]
    挽きたて・打ちたて・湯がきたてにこだわった『そば』 3種の味噌を黄金バランスでブレンドした名古屋名物『みそ煮込』 和食の美味しさに笑顔が溢れる和食麺処サガミ
    • アクセスJR小浜線 敦賀駅 西口 36分
    • 総席数122席
    • 平均予算1,500円(ランチ:1,000円 宴会:--)
  6. 長尾山 
    長尾山
    [ファミリーレストラン]
    恐竜博物館駐車場を挟んで前に建っています。お食事コーナー、恐竜グッズにお土産コーナーともりだくさん!!
    • アクセス--
    • 総席数40席
    • 平均予算600円(ランチ:600円 宴会:--)
  7. そば処 大喜 
    そば処 大喜
    [そば]
    「越前坂井 辛み蕎麦」【R-12~R-15】 研究を重ね、自分の美味しいと思う蕎麦を出したいと開業。
    • アクセス--
    • 総席数33席
    • 平均予算800円(ランチ:1,000円 宴会:--)
  8. うどん・そば専門店 そば処 盛安 
    うどん・そば専門店 そば処 盛安
    [うどん・そば]
    「越前坂井 辛み蕎麦」【R-12】 4代にわたり続く100年以上の歴史あるそば屋は三国独特の商家建築のかぐら建て。
    • アクセス--
    • 総席数50席
    • 平均予算1,100円(ランチ:1,100円 宴会:--)
  9. たかさと庵 
    たかさと庵
    [本格手打ちそば]
    福井県産そば粉を使用し外二(そば粉1kgにつなぎ200g)で毎朝手打ちしています。
    • アクセス--
    • 総席数11席
    • 平均予算800円(ランチ:650円 宴会:3,000円)
  10. 若重食堂 
    若重食堂
    [食堂]
    「越前坂井 辛み蕎麦」【R-0~R-12】 地元密着型の昔懐しい食堂
    • アクセス--
    • 総席数50席
    • 平均予算2,000円(ランチ:1,000円 宴会:--)