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  1. 創作和食 暖 －DAN－ 
    創作和食 暖 －DAN－
    [創作和食]
    妙高高原の豊かな自然が生み出した山の幸、また海の幸を使った新しい和食がお楽しみいただけます。
    • アクセスえちごトキめき鉄道妙高はねうまライン 妙高高原駅 50分
    • 総席数24席
    • 平均予算12,000円（ランチ：--　宴会：--）
  2. 神の宮温泉 かわら亭 
    神の宮温泉 かわら亭
    [創作和食]
    〒944-0096 新潟県妙高市神宮寺31-3
    TEL 0255-72-7307
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算2,000円（ランチ：--　宴会：--）
  3. 椿の宿 吉田や 
    椿の宿 吉田や
    [創作和食]
    〒958-0037 新潟県村上市瀬波温泉2-5-36
    TEL 0254-53-2145
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算6,000円（ランチ：--　宴会：--）
  4. 馳走DINING 航 
    馳走DINING 航
    [創作和食]
    〒950-0911 新潟県新潟市中央区笹口1-13-25 まるよし第16ビル2F
    TEL 025-384-4542
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  5. 金子屋 別館 
    金子屋 別館
    [創作和食]
    〒957-0057 新潟県新発田市御幸町1-4-10
    TEL 0254-22-2353
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算5,000円（ランチ：--　宴会：--）
  6. やまぼうし 
    やまぼうし
    [創作和食]
    〒959-0323 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦1041-9
    TEL 0256-94-2470
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算5,000円（ランチ：--　宴会：--）
  7. 農家レストラン 縁 
    農家レストラン 縁
    [創作和食]
    〒949-6103 新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽3064-17
    TEL 025-788-0290
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  8. 香風館 
    香風館
    [創作和食]
    〒949-2112 新潟県妙高市大字関川643-11
    TEL 0255-86-2046
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算5,000円（ランチ：--　宴会：--）
  9. 千年鮭きっかわ 井筒屋 
    千年鮭きっかわ 井筒屋
    [創作和食]
    〒958-0841 新潟県村上市小町1-12
    TEL 0254-53-7700
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  10. やまぐち 
    やまぐち
    [創作和食]
    〒959-2221 新潟県阿賀野市保田653-2
    TEL 0250-68-2803
    • アクセス--
    • 総席数--
    • 平均予算1,000円（ランチ：--　宴会：--）