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  1. 手打そば そば信 
    手打そば そば信
    [手打そば屋]
    信州蕎麦の極小産地から受け継がれた 『挽きたて』『打ちたて』『茹でたて』の 力強い田舎の蕎麦を提供しております。
    • アクセスＪＲ 長野駅 車30分
    • 総席数120席
    • 平均予算700円（ランチ：--　宴会：--）
  2. 丸亀製麺 川中島店 
    丸亀製麺 川中島店
    [讃岐釜揚げうどん]
    ”打ちたて、茹でたて、締めたて。 「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
    • アクセスＪＲ信越本線 今井駅 17分
    • 総席数--
    • 平均予算610円（ランチ：565円　宴会：--）
  3. そば処 鬼無里 
    そば処 鬼無里
    [野性味のある十割そば]
    滋味豊かな、長野の十割そばを楽しむ
    • アクセスＪＲ大糸線 神城駅 車44分
    • 総席数60席
    • 平均予算1,000円（ランチ：1,000円　宴会：--）
  4. 担々麺 猿麻 
    担々麺 猿麻
    [担々麺・中華]
    担々麺に使用する特注麺は地元長野県産小麦と国産小麦使用。 ひとつひとつの食材に妥協をせず、 こだわりぬいた担々麺をご提供いたします。
    • アクセス長野電鉄長野線 長野駅 1分
    • 総席数20席
    • 平均予算1,000円（ランチ：1,000円　宴会：--）
  5. 麺屋こころ 長野店 
    麺屋こころ 長野店
    [本家台湾混ぜそばのお店]
    ピリッと辛い汁なしの台湾まぜそばが名物！
    • アクセスＪＲ 長野駅 13分
    • 総席数30席
    • 平均予算999円（ランチ：999円　宴会：--）
  6. 麺社あし鷹 
    麺社あし鷹
    国産自家製麺、完全無化調の淡麗系ラーメンです♪
    • アクセス--
    • 総席数31席
    • 平均予算--（ランチ：--　宴会：--）
  7. そば味処ぼっち 
    そば味処ぼっち
    [そば、居酒屋、郷土料理]
    長野駅前で味わえる本格手打ちそば。ざるそば（並）880円～とお得なセットメニューなどが好評の人気店！
    • アクセス長野電鉄長野線 長野駅 4分
    • 総席数41席
    • 平均予算2,000円（ランチ：--　宴会：--）
  8. ラーメン山岡家 長野南長池店 
    ラーメン山岡家 長野南長池店
    [こだわりラーメン]
    ラーメンでお客様に喜んでもらうために 「手作りのおいしいラーメンづくり」と「心のこもったサービス」を 一人でも多くのお客様にお届けします。
    • アクセス上信越自動車道 須坂長野東I.C. 車8分
    • 総席数49席
    • 平均予算800円（ランチ：700円　宴会：--）
  9. 奥社前なおすけ 
    奥社前なおすけ
    [そば]
    戸隠の伝統と味を守る本物のそば
    • アクセスＪＲ信越本線 黒姫駅 車25分
    • 総席数70席
    • 平均予算1,500円（ランチ：--　宴会：--）
  10. 信州焼肉 NAMSAN 長野東口店 
    信州焼肉 NAMSAN 長野東口店
    [焼肉・韓国料理]
    こだわりの信州プレミアム牛 シックで洗練された空間で、大切な人たちと・・・
    • アクセスＪＲ 長野駅 東口 5分
    • 総席数230席
    • 平均予算5,000円（ランチ：--　宴会：--）

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