■丁寧かつ実直に「季節」という天ぷらを揚げる。 ■全国から選りすぐった「走り物」が食べられるお店。

地元のホテルで天ぷらの基礎を学び、寿司屋で魚の扱いを学んだ店主が営む「天ぷら武蔵」 季節を予感させてくれるばかりではなく、旬の食材も豊富に味わえるお店。 天ぷらに使用する油は。
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