時がゆるやかに流れていた時代の趣をそのまま残すお部屋にて、 新潟の滋味を味わいながら、ごゆっくりとお過ごしくださいませ。
地の旬の食材が持つ力を引き出すには、
塩や醤油も地のものが基本。
海と山に囲まれた地の利に感謝しつつ、
心と技を傾けて「滋味」と言われる味を目指す。
岩船で揚がった鯛の「かぶと蒸
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- ジャンル
- 料亭
- 平均予算
- 10,000円
- アクセス
- ＪＲ羽越本線 中条駅 7分
ＪＲ羽越本線 金塚駅 51分
料亭 南都屋の基本情報
| 店名 | 料亭 南都屋 地図を見る |
|---|---|
| 住所 | 〒959-2645 新潟県胎内市本町4-18 |
| アクセス | ＪＲ羽越本線 中条駅 7分 ＪＲ羽越本線 金塚駅 51分 |
| TEL | 0254-43-2016 |
| 営業時間 | 火～日 昼の部 : 11:30～14:00(（最終入店 13:00）) 火～日 夜の部 : 17:00～22:00(（最終入店 20:00）) |
| 定休日 | 毎週月曜日 ※その他 不定休日あり |
| 平均予算 | 10000円 |
| クレジットカード | VISA MasterCard UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS 銀聯 Discover Card |
| 総席数 | 100席 |
| 備考 | ・結納・法事(結納/法事) ・接待用サービス(庭園がある/コンパニオン手配可/下見可/請求書払いご相談) ・ドレスコード(フォーマル) ・利用シーン(夜の接待/記念日/歓迎会/送別会/お祝い事/家族/歓迎会・送別会/友人・知人/夫婦) ・設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み/お願い) ・取り組み(感染症対策/取り組み/お願い) ・お願い(感染症対策/取り組み/お願い) ・店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ・お客様の入れ替わり都度の消毒 ・スタッフのマスク着用 ・スタッフの検温を実施 ・スタッフの手洗い・消毒・うがい ・除菌・消毒液の設置 ・店内換気の実施 ・テーブル・席間隔の調整 ・お会計時のコイントレイの利用 ・キャッシュレス決済対応 ・体調不良のお客様の入店お断り ・食事中以外のマスク着用のお願い ・混雑時入店制限あり |