静寂の空間で音色と味覚を愉しむ伝統の鮨。 豊かな季節を感じさせる至高の逸品と、 極上の『握り』をご堪能。特別なひと時に…

店主がつくる、極上の握りが味わえる【すし人 三篤】 毎日市場へ店主自ら出向き、厳選した魚介類が、お鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てられます。 旬の食材選びから手間暇惜しまぬ仕込
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