その先に待つ、割烹の愉しみ。 ただ真直ぐに、本来の味を追求して。

名古屋市東区泉、高岳にある隠れ家和食・京料理「割烹しんすけ」。 旬の食材の良さを大切に、和食を通じお客様の記憶に残るような時間をご用意することこそが、私どもの仕事でございます。
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