オショクジドコロサワ
お食事処 さわ
漁師一家が営むお食事処 前浜でとれた積丹産の旬のうには6月から8月末まで味わえる。
本当に美味しい積丹産うには、塩水で洗った後に、しっかり水気を切って提供する。
そうすることによって甘み、旨みが増すという。
旬の時期にわざわざ、海外や遠方より足を運ぶのが納得で
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- ジャンル
- 積丹うにが味わえる店
- 平均予算
- 2,200円（ランチ:2,200円）
- アクセス
- ＪＲ函館本線 余市駅 車60分
お食事処 さわの基本情報
| 店名 | お食事処 さわ 地図を見る |
|---|---|
| 住所 | 〒046-0322 北海道積丹郡積丹町大字余別町32-13 |
| アクセス | ＪＲ函館本線 余市駅 車60分 |
| TEL | 0135-46-5020 |
| 営業時間 | 11:00～19:30(※夏期（5月～9月）) 11:30～14:00(※冬期（10月～4月） ※予約不可) |
| 定休日 | 不定休日あり ※※10～4月の営業については、店舗までお問合せください |
| 平均予算 | 2200円 |
| 総席数 | 50席 |
| 備考 | ・席・座敷(座敷席あり) ・携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ・営業時間(日曜営業あり) ・ドレスコード(カジュアル) ・利用シーン(女子会/昼の接待/夜の接待/デート/2次会/記念日/合コン/お一人様/同窓会/歓迎会/送別会/お祝い事/家族/大人数/エンターテイメント/歓迎会・送別会/友人・知人/夫婦) ・完全個室あり |