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カワヤシロガネテン
たかが焼鳥 されど・・・
『かわ屋』のかわ焼きは、毎日一本ずつ丁寧に仕込んでいく為、 一日に作れる量が限られています。 分厚く巻き付けられた鳥皮を、 焼き・タレ漬け・寝かしの工程で6日間繰り返すことにより...続きを読む ›