食材の味を生かし、さっぱりこくのある中華そば、自家製麺でもっちりこしのある麺を楽しんでください。

オープン1年を過ぎ、多くの皆さまに好評いただいております。福井の有名店の醤油ラーメンに感動し修行。 味は鳥ガラ、豚骨ベースで長時間弱火で炊くことで濁りの少ないスープ、あっさりこ
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