大分の食材をメインに、他の土地からの良質な食材も織り交ぜてメニューをご提案しています。

オーベルジーヌの料理はフレンチ・イタリアンの技術を使いながら日本の食材で、日本人の味覚に合うようにアレンジしています。料理によく合うワインや日本の地酒もご用意しております。コ
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