すべては安全安心のおいしさのために。 こだわりぬいた食材で、こだわりのうどんを提供しています。

宗田節・鯖節を毎日お店で削って取っただしに、地元蒲郡金トビ志賀のかもめ粉を使ったうどん。地元蒲郡竹本油脂の天ぷら油を使い、車海老でえび天を作っています。 お店も昭和レトロの雰囲
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