ヨーロッパ軒の伝統を守りつつ、新たなカツ丼の創造にも力を入れているお店です。

店内はモダンな明治維新を感じさせる店作りで、ゆっくり楽しんでお食事ができる店です。 特に“オムライスW”は「表まき＋裏まき」という 福井から世界に向けた創作料理の真髄を感じさせる
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