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旅行

香港で味わいたいグルメナンバーワン。飲茶におすすめの店3選

香港旅行で外せないグルメといえば、本場の「飲茶」。今回は高級店から庶民的なお店まで、予算や気分に合わせて選べるお店を3つご紹介します。

伝統的な点心や凝った形の新作点心など、さまざまなおいしさに出会えますよ。

 

ミシュランの星付き点心専門店。「添好運」

すべて手作りで、出来たてのアツアツをいただけるのが嬉しいところ

 

香港に4店舗を展開する「添好運」。旺角にある一号店がミシュラン一ツ星を獲得したことで話題を呼んでいます。一流の味を一品HK$10~と、手ごろな価 格で食べられるとあって、世界中からお客さんがやってきます。伝統的な点心が中心ですが、香港で大ブームとなった、こちら発祥のチャーシュー入りのメロン パン「酥皮焗叉燒包」も味わってみて。

 

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